كنافه لذيذة .. بشكل مميز.. وبالصور..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
عيدكم مبارك..وعساكم من عوادة
حبيت احط لكم طريقة هذي الكنافه..لأنها أحلى في التقديم من الكنافه التقليدية..
وهذي الطريقة لمنال العالم..
*المقادير:
500 غ كنافه
1 ك سمن ذائب
250 غ جبن عكاوي(منقوع في الماء حتى يصبح محلى)
1 م ك ماء ورد
1 ك شيرة
*الطريقة:
- تفتت الكنافه باليد ثم تفرك مع السمن ونضع قليل في قوالب الكب كيك..
-نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف
-نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن
-ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..
هذي مش كل الكمية تقريبا هذا المقدار لـ 22-24 قطعة..
رد مع الاستدلال
]
كتبت بواسطة دوم مشغولة
الروابط المفضلة