ستيك الدجاج بالليمون-خفيف جدا ولذيذ-

[إنجــــــــي]

هذه طريقة سهلة وخفيفة جدا لعمل ستيك الدجاج
المقادير:
2 صدر دجاج مدقوق
1فلفل رومي احمر
1فلفل رومي اخضر
ملح-فلفل اسود-زعتر مجفف
1 ليمونة
زيت زيتون
الطريقة:
نحضر قطعة كبيرة من ورق الألمونيوم ونفرد عليها قطعة ستيك الدجاج الاولى بعد دهن الورقة بقليل من زيت الزيتون
نرش المل والفلفل الاسود والزعتر على الدجاج
نضع شريحة من الفلفل الرومي الاحمر ولاخضر على الدجاج
ونضع شريحة ليمون واحدة في المنتصف
نطبق ورقة الالمونيوم من الاربع جهات جيدا بحيث تغطي وتضغط على الدجاج تماما
مع المحافظة على شكل الدجاج وطريقة فرده الاصلية
في مقلاة نضع قليل من الزيت وندعه يسخن جيدا على النار
ثم نضع على المقلاة مغلف الدجاج ونغطي المقلاة ونقلبه من وقت لآخر تى ينضج
يأخذ تقريبا 12 دقيقة
وبالهناوللشفا

[حنان(البحرين)]

تسلم يدك حبيبتي طريقه حلوه يعطيك العافيه

[دمعة الزمن]

يسلمووووووووووووو

روووعه

الله يعطيك العافيه ...

[إنجــــــــي]

شكرا لكم عردودكم الجميلة

[cindrela]

تسلمى يا حبيبتى
الطريقة سهلة و جميله .........

[rose alghawil]

تسلمي اختي ، واريد ان اسال ؟؟ وهل هو فقط طبقة واحدة ولا نضع قطعة اخري من الستيك فوقه..اعدريني علي السوال بس لانو عجبني وهده الاسلة خطرتعلي.

[cindrela]

ايه رأيك لو نحطها فى الفرن ينفع ولا لا؟؟؟؟؟
وتانى أكرر شكرى لكى
لأنه طعمه يممممممممم و كمان خفيف علشان الريجيم!!!!

[دمعاتي]

ينطيج الصحه والعافيه

وبارك الله فيج غناتي

وتقبل الله صيامنا وقيامنا جميع ان شاء الله

وماشاء الله عليكم

احتراماتي

[إنجــــــــي]

اختي روز شكرا عردك وهي بتكون طبقة دجاج واحدة
اختي سندريلا شكرا عردك الحلو
وانا ماجربتها في الفرن بس اظن انه ممكن تعمل في الفرن
اختي دمعاتي شكرا عردك ودعواتك الجميلة وتقبل الله منا جميعا

[سوسو1983]

شكرا اختي الغااااااااااااااااااالية جدا
شكلو شهي
حنقلو لدفتر الطبخ

جازاكي الله كل خير