شعار ♥حلى متميز♥ لمبسس بالصور
السلام عليكم
رمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير
نبدا على بركة الله
لمبسس(وصفة مغربية)
المقادير
4 ك سميد رقيق
1 ك سميد غليظ
1 ك زبدة مذابة
نصف كاس سكر
قليل من الملح
الماء حسب الخليط
الطريقة
تخلط المقادير كلها باستثناء الماء حتى تتشرب السميد المكونات ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى نحصل على عجينة رخوة هكذا
قوق مائدة مرشوشة بالسميد تبسط العجينة بكف اليد او بالنشابة وتقطع على شكل مربعات او مثلثات صغيرة
ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتوضع مباشرة في العسل ويمكن تزيينها بالسمسم او المكسرات (انا افضلها بالعسل فقط)
وهذه الصورة عن قرب
اتمنى ان تنال اعجابكم
رد مع الاستدلال
...
الروابط المفضلة