السلام عليكم
اسعد الله اوقاتكم حبيباتي
مبارح سويت سلطه الاندومي الشهيه للاخت جوهرة ياسر
مجرد ماقراتها مابعرف لي ضربت بنفوووخي
سويتها وخليها بالبراد وقدمت بارده...حتى خواتي كتير حبوها
رائعه كتيررررررررر وطيبه وبستحق التجربه
هي الطريقه والمقادير ( مع بعض التغيرات)
2كيس اندومي مكسر صغير ومسلوق( بدون بهارات)
4ملاعق فاصوليا بيضا
4ملاعق فاصوليا حمرا
4ملاعق ذره
4 ملاعق بازلاء
للصوص
1ثومه مفرومه ناعم + مايونيز + معلقتين روب + ملح + بهارات الاندومي ( دون الفلفل )
الطريقه بعد ماتسلق الاندومي تخلط كل المقادير مع بعضها انا حبيت اضيف شوي عليها من بهارات الاندومي على الخضراوات وصبيها في صحن التقديم
ثم حضري الصوص
الوصفه الاساسيه بدون روب ... انا اضفت الروب مشان اخفف من ثقل المايونيز ... وطعم بهارات الاندومي فيها راااااااااااااااااااااااااااااائع
ووزعي طبقه من الصوص على المقادير السابقه
وخليها بالبراد... تقدم بارده
وصحتين وعوافي امممممممممممممم
شكرا حبيبتي جوهره على الوصفه الشهيه وبانتظار المزيد
رد مع الاستدلال
غزل ---------------------- نجمة ساطعة
؟؟
الروابط المفضلة