السلام عليكم خواتي
جبتلكم وصفة كيكة النسكافيه لذيييييييييييييييذه
جربوها وان شاء الله تحبوهه
المقادير:
_ 4 بيضات
_ كوب سكر
_ ثلاثة ارباع كوب زيت
_ نصف كوب حليب نيدو(بودرة)
_ نصف كوب ماء
_ ربع كوب جوز هند
_ملعقة كبيرة بيكينج باودر
_ كوب وربع طحين
_ ربع كوب نسكافي( حليب مذوب فيه نسكافي بشكل مركز) (حطيه في الثلاجه)
* الكريمه: علبة دريم ويب ممزوجة مع نصف علبة قشطة <<في الثلاجة
_ * حلاوة التوفي(الله يذكرها بالخير) : علبة قشطة+ نصف كوب سكر مذاب بالنار(يعني بني)
_لوز م****ر ومحموس أو جوز
الطريقة:
1 * ضعي البيض + السكر+الزيت في الخلاط لمدة 7 دقائق.
2* حمّسي بودرة النيدو على النار الى ان يشقر لونه ثم اضيفي الماء واخلطي.
3* ضعي(2) في الخلاط مع البيض والزيت والسكر واضيفي جوز الهند.
4_ ارفعي المقادير السابقة من الخلاط واضيفي الطحين والبيكنج باودر مع الاستمرار بالتحريك باليد.
5_ ضعيه في صينيه مناسبه وضعيه في الفرن الى ان ينضج.
6_ عندما تنضج الكيكة (وهي ساخنه) صبي عليها كوب النسكافيه البارد ووزعيه على سطحها ثم ضعيها في الثلاجة .
7_ بعد ان تبرد الكيكه ضعي عليها الكريمه البارده ووزعيها بشكل متناسب .
8_ وزعي فوقها حلاوة التوفي الساخنه بشكل عشوائي (يعني بقع متناثرة) ثم رشي فوقها اللوز للتزيين.
منقول
الروابط المفضلة