تويت
شعار♥حلى متميز♥كيكة jolie_q8...إهداء لجميع عضوات لك..بالخطوات المصورة
السلام عليكم
حبيت أهديكم هالكيكة السهلة واللذيذه
وأتمنى من الجميع تجربتها << ترى عجيبة
وسميتها :
كيكـة jolie_q8
المقادير
كيكه كاكاو جاهزه ( انا افضل بلسبري)
الصوص البني :
1 مارس+ 1 آرو + 1 جالجسي ساده +1 سنيكرز + قيمر صغير + نتفة زبده (قفشه كبيره)
الصوص الابيض :
4 حبات كيري + 1 حليب نستله صغير + قيمر صغير
الطريقـــــة
- نخبز الكيكه بقالب (متحرك القاعده) بالطريقه المعتاده (الطريقه على العلبه).. ونتركها تبرد (بدون لا نطلعها من القالب)
- نحضر السوس البني : نذوب الكاكاو مع الزبده في حمام مائي وبعد ذالك نضيف القيمر ونحرك بالشوكه لين يختلط المزيج (وخليه يبرد شويه)
- نحضر مقادير السوس الابيض بخلاط العصير (خليه بالثلاجه شويه)
- التزين : نعمل دائره بالسكين وسط الكيكه ونفرغها من الكيك ..مثل الصوره
- وبعد ذلك نضع الصوص الابيض والبني (نحاول ان نضع كل لون بجهة ..حتى تمتلئ الحفره)
- نضع الكيكه مره ثانية بالفرن (من فوق) لمده 3-4 دقائق حتى تتماسك الخلطه
وهذا الشكل النهائي للكيكة
وبالعافية
تعليق