[ بسبوسة سهله و مضمونه 100% و بالصور ^_^]

[بنت الهوامير]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الكريمات في

منتديات لك ِ

أحب أقدم لكم طريقة عمل ( اليسبوسه )

بالصور

و إن شاء الله تنال على إعجابكم

و نبدأ بالمقادير

بيضه

ملعقة فانيليا

ملعقة صغيره بيكينج بودر

علبة واحده قشطة

كأس سميد

كأس من جوز الهند المبشور

ملعقة زعفران

ربع كوب زيت

كأس من السكر

علبة لبن زبادي

و طريقة الشيره معرووووفه و هي :-

كأس من الماء + كأسين من السكر و نضعهم على النار حتى يغلي ثم نضيف قطرات الليمون

و نضعه في الثلاجه و في هذه الأثناء نحضر البسبوسه ..

- - - - - - - - - - - - - - - - -

الطريقه :

1- نخفق البيضه مع الفانيليا و السكر في الخلاط الكهربائي

----------------------------

2- مثل ما تلاحظووون يصير شكلها مثل الكريما السائله

---------------------------

3- نضيف علبة القشطه و اللبن و نضيف السميد إلى الخليط ..

.

.

.

يتــــبـــع---->

[بنت الهوامير]

نتـــــــــــابع --->

نضيف البيكينج بودر



-----------------

يا عيني على الزعفران ..!

يعطي نكهه و طعم حلووو الصراحهـ ..

^_^



-------------------

نخلط الخليط بملعقة خشـــــــــب





-------------------

نضيف جوز الهند المبشووور على الخليط





------------------

بعد أن نضيف إلي العجين الزيت علينا خلط العجين باليــــــد حتى تتماسك جيداً و تصبح كتلة واحدة



------------------

ندهن الصينية بشوي من الزيت ^_^



.

.

.

.

يتبــــــــــــــع ..

[بنت الهوامير]

نتــــــــــابع ..

نقوم بفـــــــرد العجيــــــن في صينية بايركس جيدا ً و بشكل متساوي ..

^_^



----------------------

و هذا هو شكــــــــــل البسبوســـــــــه قبل دخولها إلى الفـــــــــرن ..

=)



-----------------------

نقــــــــوم بإدخال الصينية إلى الفرن درجة حرارته متوسطــة ..



-----------------------

و هذا هو شكل البسبوســـه بعد خروجها من الفرن ..

^_^



----------------------

نقوم بتقطيع البسبوسه و سقيها بالشيره و تركها مدة نصف ساعه تقريبا قبل التقديم

حتى تتشرب القطر جيدا ً ثم نرشها بالفستق المطحــــــــــون ..



--------------------

و هذا هو الشكل النهائي للبسبوسه =)

و صدقوووني طعمها و لا بسبوسة المطاعم ^_^



-----------------

و في النهايـــــــه .. أتمنى إني ما أكون طولت عليكم و إن شاء الله تجربون طريقتي

و إن شاء الله تنال على رضاكم

إختكم المحبه دائما ً : بنت الهوامير

[سكر سوسو]

تسلم ايدك والله يعطيك العافيه

[زهرة سدير]

يسلمو يالغالية


وبإنتظار ابداعك



تحيتي

[&قطرة ندى&]

روعة الله يعطيك العافية

[أم العلاء 2]

ما شاء الله .. روعة .. يسلموووو إيديكي .. حبيبتي

[هنـــد]

رهيبة تسلم إيدج

[سهومه]

مساء الخير

هلا اختي "بنت الهوامير"

شكلها رهيبه واكيد بجربها لأني اموت بالبسبوسه

طبعاً ان جربت اكثر من طريقه سابقاً

وعجبتني طريقة "ام عزيزان" وإعتمدتها عندي

إن شاء الله بجرب طريقتج ويارب تضبط معي

والله يعطيج الصحه والعافيه

لاتحرمينا من ابداعاتج

[عبير القدس]

تسلم دياتك بنت الهواميييييييييييييييير
و يعطيكي الف عافية يا رب
ما شا الله شكلها احلى من الجاهز