السلام عليكم
اليكم اخواتي العزيزات وصفة لعمل الايس كريم
نحتاج ااولا لالة عمل الايس كريم sorbetiére و ملعقة مخصوص كما هو موضح في الصور.
او يمكن اتباع طريقة التحضير اليدوي وهي كالتالي
اعدي الايس كريم
ضعي اناء من المعدن في الفريزر 1/2ساعة
اخرجيه واسكبي فيه الايس كريم ثم ضعيه في المجمد مدة ساعة و نصف
يضرب بالخلاط جيدا تكرر هده العملية 3 مرات
بعد دالك يوضع في المجمد 4 ساعات
قبل التقديم يخرج من المجمد و يضع في البراد مدة 1/4 ساعة
الروابط المفضلة