تويت
السلام عليكم
ترايفل الفراولة
المقادير
ــــــــــــ
* كيك أسفنجى (مقطع مكعبات )
* 240 جرام جيلى
* فراولة (حوالى كيلو )
* 540 جرام زبادى بالفراولة
* سكر
* كوبين ماء
الطريقة
ـــــــــــــــــ
1 _ نقوم بغلى كوب ماء ثم بعد الغلق عليه نضيف له كوب من السكر والجلى ونقلب حتى تمام الذوبان ثم نضيف له كوب ماء بارد وربع كيلو فراولة ويضرب فى الخلاط حتى تختلط المكونات جيدا ثم نضعها بالثلاجة .
2_ يتم غسل 600 جرام فراولة جيدا وإزالة العنق الأخضر ونقليبها بقليل من السكر ووضعها بالثلاجة .
3 _ وبالطبع الزبادى بالفراولة يتم وضعه أيضا بالثلاجة .
4 _ يتم وضع القليل من مكعبات الكيك فى أسفل الكأس ثم نضع عليه كمية من الزبادى بالفراولة كافية لتغطيته ثم نقوم بتقليب 1 مع 2 برفق بملعقة خشبية ونضع كمية مناسبة من ناتج التقليب على الزبادى وهكذا تتوالى الطبقات على حسب إرتفاع الكأس(كيك ثم زبادى ثم جلى مقلب بوحدات الفراولة ثم كيك ثم زبادى ثم جلى )...أتمنى أن ينال إعجابكم .
أختكم آدمية حائرة
ترايفل الفراولة
المقادير
ــــــــــــ
* كيك أسفنجى (مقطع مكعبات )
* 240 جرام جيلى
* فراولة (حوالى كيلو )
* 540 جرام زبادى بالفراولة
* سكر
* كوبين ماء
الطريقة
ـــــــــــــــــ
1 _ نقوم بغلى كوب ماء ثم بعد الغلق عليه نضيف له كوب من السكر والجلى ونقلب حتى تمام الذوبان ثم نضيف له كوب ماء بارد وربع كيلو فراولة ويضرب فى الخلاط حتى تختلط المكونات جيدا ثم نضعها بالثلاجة .
2_ يتم غسل 600 جرام فراولة جيدا وإزالة العنق الأخضر ونقليبها بقليل من السكر ووضعها بالثلاجة .
3 _ وبالطبع الزبادى بالفراولة يتم وضعه أيضا بالثلاجة .
4 _ يتم وضع القليل من مكعبات الكيك فى أسفل الكأس ثم نضع عليه كمية من الزبادى بالفراولة كافية لتغطيته ثم نقوم بتقليب 1 مع 2 برفق بملعقة خشبية ونضع كمية مناسبة من ناتج التقليب على الزبادى وهكذا تتوالى الطبقات على حسب إرتفاع الكأس(كيك ثم زبادى ثم جلى مقلب بوحدات الفراولة ثم كيك ثم زبادى ثم جلى )...أتمنى أن ينال إعجابكم .
أختكم آدمية حائرة
تعليق