انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 14 من 40 الأولىالأولى ... 410111213141516171824 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 131 الى 140 من 397

الموضوع: صور البهارات وخلطات ومعلومات اساسيه في فن الطهي

  1. #131
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    شكرا اختي رندوش وانا حذفت الصور من مركز التحميل علشان خاطر ام علاء
    وصورتها بيدي وبتفاصيل اكبر ومعلومات مهمه ومفيده لاني وعدت البنات بالفايده وما حاتراجع
    وانشاء الله اللي جي احلى يكون ومافيه زعل
    اختي حناين دبي الخولنجان يعطي طعم لذيذ في الرز البخاري والكابلي وما اعرف له اسم تاني
    ياريت في احد يعرف يساعدنا
    الخروب يتاكل زي ما هو او يزال بذره وينطحن ويتسوى بيه عصير او بودرته تستخدم في الكيك بدل الشوكولاته
    يعطي لون حلو وطعم حلو

  2. #132
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    26
    الجنس
    ذكر
    السلام عليكم الاخت العزيزة omroro-4
    السلام عليكم الاخت العزيزة رندوش
    السلام عليكم الاخت العزيزة ام العلاء
    اولا بشكركم على المنتدى الرائع وعلى موضوعاتك اخت omroro-4 ويشرفنى ان اشارك معكم انا فقط حبيت اوضح فكرة سريعة ان الاخت الحبيبة ام العلاء ربنا يكرمها ويجزيها كل خير انها بتحافظ او بتراعى مجهود صديقاتها ودة من زوقها وكرم اخلاقها ولاتقصد اى شىء تانى والله وطبعا احنا كلنا بنكتب فى المنتديات لمساعدة بعضنا وتقديم الفائدة لبعض دون انتظار اى مقابل او دون اى مقصد او غرض فكلنا اخوات فى الله وربنا يجعله فى ميزان حسناتنا هى الفكرة ان لو الصور كانت اتحطيت زى ماهى فطبعا دة يشرفنى لكن حكاية ان الاسم يتقص من عليها يمكن هى دى اللى لفتت النظر لان الصور بالذات بنتعب فيها وبتاخد مننا مجهود .وانا فقط حضع اصل صورتين قبل ما معلمة ابنتك ماتشيل الاسم من عليهم علشان اثبت نية ام العلاء وانها لم تتجنى على احد
    وجزاكى الله كل خير على ملفك الاكثر من رائع











    الصور المرفقة الصور المرفقة    

  3. #133
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مساء الخير
    اهلا بالعزيزه don انا من المعجبين باطباقك
    لو كنت اعرف ان تنزيل الصور حيخليك تسجلي معنا كان من زمان نزلت صور
    اكلاتك وكعكاتك اللذيذه
    انا بدي اشكر الاخت رورو 4 على انها غير متعمده نزلت الصور
    واشكر الاخت ام علاء الله يبارك فيها وهي كمان كسبناها في المنتدى
    وعلى فكره كتير اخوات قالولي ان اكلاتي بنزلوها في مواقع اخرى
    بدون اسمي عنها ما همني شي لان الحياه اخد وعطاء
    مشكورين اخواتي وعله خير اللي حصل من حسن حظنا ان شاء الله ز
    و ارجو ان ما تكون زياره عابره وتستمروا بالتواصل معنا مشكورين

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #134
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    26
    الجنس
    ذكر

    beatheart

    الاخت الفاضلة رندوش كلك زوق والله وانا اليوم كسبت اخت عزيزة ويكون لى الشرف فى وجودى معاكم فى احلى صحبة وكذلك omroro-4 وربنا يبارك فيكم ويجعله فى ميزان حسناتكم

  5. #135
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اهلا يا اخت دون شرفتيني بوجودك وانا باطلع على ملفك وعجبني جدا
    انت فنانه بالرغم انو مابتظهر لي صور تخيلي والله ما باكذب وانت علمتي اكثر من 200 طالبه
    واجرك واصل لانه وعد من الله سبحانه وتعالى ان الله لا يضيع اجر من احسن عملا
    حتى لو شالو اسمك وصدقيني مو انا لاني ما افلح اصلا في الكمبيوتر ولو عرفتي
    قديش باخبص بس باحاول اكسب الاجر وانا ما عندي مشكله لو احد اخذ من صوري وحطها لاني واثقه في الله
    عز وجل ووعده بوصول الاجرواتمنى انك تشوفي صوري اللي حانزلها وتعطيني رايك
    وتتابعيني وتساعدي في الموضوع اذا تحبي انت وام علاء تراني اتشرف بوجودكم بالرغم زعلكم
    مني بدون قصد اتمنى تصدقوني

  6. #136
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    حابدا الطريقه اولا نقطع اطراف الاجنحه
    [IMG][/IMG]
    نقطع ذيل الدجاحه
    [IMG][/IMG]
    نقطع الجناحين وممكن نعمل عليهم مرقه لا ترميهم
    [IMG][/IMG]
    نقطع الدجاجه من منتصف الظهرزيك يا دون
    [IMG][/IMG]
    حتسير بهذا الشكل
    [IMG][/IMG]
    نبدا نقطع من منطعة العظم في الرجل
    [IMG][/IMG]
    نحفر بالسكين الين يخرج العظم
    [IMG][/IMG]
    نطلع لعظمة الفخذ ونحفر حولها ونخرجها
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
    نطلع للراس ونبدا نحفر من تحت العظم
    [IMG][/IMG]
    وبكدا خرجنا عظم الفخذ
    [IMG][/IMG]
    نعمل الفخذ التاني بنفس الطريقه
    [IMG][/IMG]
    نبدا في الصدر نفتح عظمة الصدر من المنتصف
    [IMG][/IMG]
    ونحفر تحت العظم حتى نشيله
    [IMG][/IMG]
    نخرج العظمتين الصغيره الموجوده في اعلى الصدر
    [IMG][/IMG]
    وبكدا جردنا الصدرونعمل الجانب الاخر بنفس الطريقه
    [IMG][/IMG]
    وهذه هي مجرده
    [IMG][/IMG]
    والقادم حيكون تجريدها للبفتيك او الشيش طاووق
    مستنياك يادون انا سعيده بوجودك انت وام علاء
    آخر مرة عدل بواسطة omroro-4 : 08-06-2006 في 03:17 AM

  7. #137
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    26
    الجنس
    ذكر
    صباح الفل يا ام رورو 100 /100 ياحبيبتى ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب والله ينور عليكى

  8. #138
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    طايرة من الفرحة في سما ديرتي
    الردود
    4,271
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تبارك الله

    صراحة ما دخلت الموضوع غير عشان أشوف الأخوة الراقية اللي فيه

    حياك الله يا أخت don معنا

    و أنت يا omroro-4 يعطيك ألف عافية


    و شكل الموضوع راح يصير أحلى و أحلى
    بضع أيام ينتهي فيها مشوار السنين ... حفل تخرجي في ال25 من أبريل 2011



    الله يجعل أيامنا كلها مرح و فرح





  9. #139
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    شكرا يادون منوره الصفحه وحاكون سعيده باي مساهمه منك في الموضوع
    اهلا فرح ومرح الله يديم الاخوه والمحبه
    فينك يا ام علاء طمنيني انو الزعل راح الله لا يجيب زعل ابدا بعد كدا

  10. #140
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    لو تبغي الدجاج بفتيك او شيش طاووك قطعي الجاجه اولا الى6 قطع بعد قطع الاجنحه والذيل
    هذه المنطقه من الفخذ اللي لازم تشيلي الاوساخ منها
    [IMG][/IMG]
    لما تضغطي باصبعك هنا حيخرج دم وهدا حيساعد انو الفخذ ما يكون اسود بعد الطبخ
    [IMG][/IMG]
    تزيلي اولا الجلد تفصلي الفخذ عن الرجل ونبدا التجريد وتمشي السكين بشكل دائري اسفل الرجل
    [IMG][/IMG]
    تقطعي على العظمه مباشرة الصوره طلعت شوي مغبشه
    [IMG][/IMG]
    تحفري حول العظم بالسكين وتطلعلك حبة بفتيك
    [IMG][/IMG]
    نروح للفخذ ونشق على العظم على طول ونحفر
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
    نروح للصدر ونبدا نحفر تحت العظم
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
    وبكدا سار احلى بفتيك
    [IMG][/IMG]
    طبعا تبغيه للشيش طاووك تقطعي الدجاج بعد ما تجرديه الى مربعات

مواضيع مشابهه

  1. البهارات وما ادراك ما البهارات
    بواسطة كلمه حق في ساعدوني
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-06-2010, 09:10 AM
  2. الردود: 18
    اخر موضوع: 17-02-2009, 10:05 AM
  3. قواعد اساسيه ---
    بواسطة انامل ذهب في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 5
    اخر موضوع: 27-11-2002, 08:50 PM
  4. ماهي انواع البهارات التي تستخدمونها في الطهي
    بواسطة وهج في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-10-2002, 08:19 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ