
كيفكم يا غاليات امبارح عملت لقيمات
روووووعةو سهلة جدا
روووووعةو سهلة جدا
تفضلوا

نحتاج لكوب ماء دافئ نضيف له ملعقة صغيرة خميرة طرية رشة سكر قطرات من عصير الليمون الحامض و تتركه 5الى10د
ستلاحظين تكون فقاعات نضيف الدقيق و الملح
اضيفي الدقيق ملعقة ملعقة معالخلط الجيد حتى تحصلي على عجينة ثقيل شوي و بتلصق الايد خليه تختمر جيدا
بامكانك ان تركيها ليلة كاملة لتفطري بيها و هي ساخنة



لشكيل اليقمات دهني يدك بزيت و خطدي القليل من العجين و اضغـي لتخرج كرات صغيرة جدا لانها حتنفش اثناء القلي
و هذه طريقتي لانهاتطلع كويرات مرتبة و حلوة زي ما شفتوا
و هذه طريقتي لانهاتطلع كويرات مرتبة و حلوة زي ما شفتوا
اوشكلي كريات صغيرة بواسطة ملعقتين صغيرتين


تقلى بزيت غزيرة تسق بقطر خفيف



هاي حبة عشان تشوفوا الحجم بيكون قد ايه





تعليق