

الكرواسون اللي انا عاملاه النهارده بطعم جديد و جميل جدا
هو من غير حشو
انما اضفت في العجينه جبنه رومي مبشوره فطلع الطعم اكثر من رائع
شوفوا طريقتي :
المقادير:

5 م ك جبن رومي مبشور
3 م ك حليب بودره
فنجان سكر
3 م ك زبده
م ك خميره
م ص بكينج بودر
كوب ماء دافئ
4 م ص زبادي
دقيق حسب العجن
3 م ك حليب بودره
فنجان سكر
3 م ك زبده
م ك خميره
م ص بكينج بودر
كوب ماء دافئ
4 م ص زبادي
دقيق حسب العجن
الطريقه :
ما فيش اسهل منها اعجني كل المقادير في العجانه حتي تحصلي علي عجينه متماسكه لا تلتصق

و اتركيها في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها

ثم قومي بتشكيلها باطريقه المعروفه
و رصيها في صواني الفرن

و اتركيها مره اخري في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها

و اخبزيها في فرن متوسط الحراره حتي الاحمرار

و قدميها و استمتعي بالطعم الرائع للجبنه

و بالهنا و الشفا








تعليق