لمن يتناولون الشاي الأخضر لخصائصه الصحية ولا سيما تلك التي تعرقل النشاط السرطاني ، هناك دراسات عديدة توصلت إلى ان تناول الخلاصات المركزة للشاي الأخضر يؤدي الى العكس .
وجدت الدراسات ان الجرعات العالية جدآ من خلاصة الشاي الأخضر ربما تنشط بعض الاورام السرطانية بدلآ من تعطيلها .
وتؤكد البحوث ان شرب الشاي الاخضر ممارسة جيدة وان هناك آلاف البراهين التي تؤيد فادة هذا الشاي .
ولكن تناول خلاصة الشاي الاخضر المركزة ممارسة يجب الحذر منها .
نشرت هذه الدراسة في المجلة العلمية للمنتجات الطبيعية . وتخلص الدراسة الى ان المركبات النشطة في الشاي الاخضر يمكن ان تعطل نموا الاورام السرطانية اذا ماتم تناول الشاي بكميات معقولة مثلما يفعل معظم الناس. لكن هذه المركبات تحفز نموا الاورام اذا ماتم تناولها بجرعات عالية جدآ مثلما يحذث هذه الأيام بين البعض مما يستخدمون خلاصات الشاي التي تباع على هيئة حبوب او مسحوق .
افضل طريقة لشرب الشاي وضع الكيس الواحد في كوب ماء مغلي تركه لمدة 5 دقائق ثم إخراجه وشربه ،تركه لفترة اطل يؤديإلى ان يتركز الشاي ويصبح ضارآ .
ستجدين لونه أكثر غمقانآ وطعمه لاذع غير مستساغ . هذا هو التركيز الذي حذر منه الباحتين .
تعليق