اخواااااااااااتي ضاااااااع مني وين اهل الفزعات النشميات بنات الحمايل

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أنهار الجنان
    عضو نشيط
    • Jun 2005
    • 420

    اخواااااااااااتي ضاااااااع مني وين اهل الفزعات النشميات بنات الحمايل

    يابناااااااااااااات ابحثوا معي

    مرة شفت طريقة حلا رووووووووووعه وسويتها مرتين
    وتخبلوا اللي داقوها
    والحلا اسمة حلا التويكس يدخل بالخطلة كريمة الخفق
    ضاعت الطريقة وناسيه اغلب مقاديرة
    مين تبحث معي وراح ادعيلها بأن يحقق امنياتها كما حققة انيتي
  • الباجوري
    كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    • Feb 2005
    • 4904

    #2
    (1)
    حلى التويكس


    المقادير:

    (4) اصابع تويكس
    (2) علبة قشطة التاج
    (1)كريمة صفراء
    (1) باكيت بسكويت شاهي
    (6) جبنة كيري
    (1)فنجان حليب سائل
    ربع كأس حليب طازج


    الطريقة:
    1_ نصف حبات البسكويت في الصنية بعد غمسها في الحليب.
    2_نخلط جميع المقادير في الخلاط و تصب فوقها.
    3_نبشر فوقها جالكسي او فليك للزينة.

    ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك
    (2)
    حلى التوكيس
    المقادير

    8 اصابع تويكس ..
    نص كاس زيت
    2باكت كريم كرميل ..
    ثلاث ارباع كاس حليب سايل ..

    بالخلاط .. تضاعف الكمية ثلاث اضعاف ..


    الطريقة ..
    1 يغمس بسكويت الشاهي في الحليب ونرصوه بالصينيه
    2 نخلط المقادير السابقه في الخلاط ويصب جزء منها فوق البسكويت ..
    3 يرص طبقات ثانيه من البسكويت ثم مقدار من الخليط ..
    4 ترص الطبقة الثالثه والأخيره من البسكويت ثم خلطه ثم يزين بالكاكاو المبشور ..
    (3)
    حلى التوكيس
    المقادير
    بسكوت شاي
    2 كيك سويس رول حجم كبير بالكاكاو
    3 أصابع بسكويت شوكلاتة بالكراميل (مثل تويكس أو غيره)
    1 قشطة
    1مغلف بودرة كريم كراميل
    2مغلف بودرة كريمة الخفق
    1\2 كوب ماء بارد
    1\2 كوب حليب بودرة
    شوكلاتة هشة (مثل فليك أو جالكسي الهشة أو غيره)
    الطريقة
    نغمس البسكويت في الحليب ثم نرص طبقة البسكويت في طبق التقديم
    في الخلاط الكهربائي نضع القشطة والتويكس والكريم كراميل
    تخلط إلى أن يتجانس الخليط ثم تصب فوق البسكويت
    نقطع السويس رول إلى حلقات وترص على البسكويت
    في الخفاق الكهربائي نضع بودرة كريمة الخفق وبودرة الحليب والماء البارد وتخفق جيداً لمدة 3-5 دقائق
    تسكب الكريما فوق الكيك، ثم يرش الفليك
    توضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً. تقدم بالهناء والعافية
    (4)
    حلى التوكيس
    بسكويت شاي يوضع في الصينية ويغمس في ماء بارد ويصف في صينية ثم توضع المقادير الاتية في الخلاط الكهربائي وهي :

    2دريم ويب +2 قشدة +2 كريم كارميل +4 ملاعق كبيرة حليب نيدو + 4 توكس

    ويصب هذا الخليط في الصينية فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .
    يتبع...
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

    تعليق

    • الباجوري
      كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
      • Feb 2005
      • 4904

      #3
      (5)
      حلى التوكيس
      المقادير :
      ـ 8 اصابع تويكس
      ـ 1 إصبع زبده
      ـ ظرفان من الكريم كراميل
      ـ 4 ملاعق حليب
      ـ فنجان ماء
      ـ بسكويت شاي
      ـ جالكسي مبشور للتزيين

      الطريقه:
      يخلط التوكيس و الزبده و الكريم كراميل و الحليب و الماء في الخلاط
      يغمس البسكويت في الحليب و يرص في الصينيه إلى أن تمتلئ الطبقه الأولى
      و تصب قليل من الخليط و هكذا إلى أن تتكون ثلاث طبقات
      يرش الجالكسي على الوجه و بالهنا و الشفاء
      (6)
      حلى التوكيس

      المقادير
      2علبة بسكوت شاي مطحون انتي تطحنية
      مقادير التوفي علبة قشطة كوب شاي سكر نضع السكر على النار الى ان يذوب ويصير لونة بني بعدين نضيف علية القشطة ونحرك بسرعة الى ان يتجانس الخليط ويصير توفي

      نخلط البسكوت مع القليل من الزبدة والقليل من الحليب الى ان يصبح جاهز لنرصه في الطبق
      ويصبح متساوي ومرصوص جيدا

      نصب علية التوفي
      ثم نصب الكاكاو مع القشطة نخلط 2 ملعقة كاكاو سائل مع 1قشطة ونصبة على التوفي بعد ان يبرد
      (7)
      حلى التوكيس
      المقادير:
      2كيس دريم ويب
      1كيس كريم كراميل
      2علبه قشطه
      10 اصابع تويكس بالشوكلاته
      صوص شوكلاته
      زبده
      وبسكوت شاي

      الطريقه:
      يطحن البسكوت ويدعك مع الزبده زي بسكوت التشيز كيك ويكبس بالصينيه يوضع بالفرن 10 دقائق وبعدين يترك الين يبرد
      تخلط القشطه والتويكس والدريم ويب والكراميل بالخلاط ويصب على البسكوت ويدخل للثلاجه
      ملاحظه: عند خلط المقادير توضع القشطه اولا وبعد ذلك التويكس حبه حبه علشان مايعلق بالخلاط لانه قاسي
      وللتزين :
      يرسم بصوصالشوكلاته خطوط بطل الصينيه وبعدين نحضر عود ونمرر بالعرض على الخطوط تتجانس الخطوط وتعطي شكل زي الشبكه
      الوصفات كلها منقولة
      اتمنى ان تفيدك حبيبتي أنهار الجنان
      حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
      انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
      طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
      تسلمولي
      الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
      يارب احفظها وبارك فيها

      تعليق

      • أنهار الجنان
        عضو نشيط
        • Jun 2005
        • 420

        #4
        الله يجزاك خير يالباجوري صدق نشمية وباين عليك ام الفزعات
        قولي آميـــــــــــــــــــن

        يا ربَّ العالمين.. يا أَرحَمَ الرَّاحِمين
        اللّهم بِرحمَتِك الواسِعَةِ ا رضٍ عنها.. وارزقها.. يا خيرَ الرازقين.. يا خيرَ الرازقين.. يا خيرَ الرازقين
        اللّهم إنا نسألُك أن ترزُقَها حبَّك.. وحبَّ من يُحبُّك.. وحبَّ كلِّ عملٍ يُقرِّبُها إلى حبِّك
        وأن تغفرَ لها وترحمها.... برحمتكَ يا أرحمَ الراحمين.
        داوِها اللّهمَّ بدوائِك واشفِها بشفائِك وأغْنِها بفضلِك عمّن سِواك
        آميــــــــــــــــــــــــــن

        تعليق

        • لاتحزن
          عضو
          • Jun 2005
          • 57

          #5
          يسم اللع الرحمن الرحيم
          والصلاه على محمد

          اللهم اااااااااااااااااااااااااااااامين

          تعليق

          • zou
            عضو جديد
            • Feb 2008
            • 2

            #6
            لاتحزن ان الله وحده يفرج الهموم

            تعليق

            • "* أمل الدنيا *
              متميزة صيف 1430هـ
              • Nov 2007
              • 2103

              #7
              والله دخلت ابي اساعدك
              بس ما شاء الله الأخت الباجوري ما قصرت
              الله يعطيها العااافيه

              تعليق

              يعمل...