السلام عليكم يا اخوات
ممكن اللي تستخدم ماكينة الدونات تعلمني بوصفة الدونات
بصراحة جربت اكثر من خلطة بس ما ضبطوا
ومشكورات خواتي
واللي بتحطلي الوصفة والطريقة بدعيلها بالخير
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم يا اخوات
ممكن اللي تستخدم ماكينة الدونات تعلمني بوصفة الدونات
بصراحة جربت اكثر من خلطة بس ما ضبطوا
ومشكورات خواتي
واللي بتحطلي الوصفة والطريقة بدعيلها بالخير
تصدقين كانت عندي الخلطه والحين مدري عنها بدورها لك وبكتبها اذا لقيتها
بأمكانك تحطي خليط الكيك الجاهز يطلع معك هش جربته خليط الكيك الابيض
انتظريني بدورها لك بس ادعي لي باللي اتمناه اذا زبطت معك
تحياتي لك
هية والله انا بعد عندي الماكينه بس ماعرف الطريقه...
مره سويتها طلعت من برع حمرا ومن داخل كله عجين,,,
فيدونا افادكم الله....
ومشكوووورين في انتظار كم
اخواتي هذه طريقة ( دونات الالة ) وهي طريقتي المفضلة
المقادير
واحد وربع كأس دقيق - واحد ونصف ملعقة باكنج باودر
في الخلاط ( نصف كأس زيت - ثلاث أرباع كأس سكر - بيضتين - واحد كأس حليب سائل )
الطريقة
تخلط المقادير السائلة بالخلاط الكهربائي ثم نضيف المقادير الجافة بالتدريج مع التحريك
ثم بعد ذلك تصب في الالة الخاصة بالدونات
وما تحتاج تضعين سكر لانها هي في الاصل حالية وطعمها حلو
وبالهنا و الشفا
ارجو من الجميع الدعاء لي بالتوفيق
أما بالنسبة لي استخدم خلطات الكيك الجاهزة وتطلع جنان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا استخدم طريقه ماخذتها من النت بس ناسيه من وين وايش مصدرها واهي:
المقادير :
3كاسات طحين ابيض
1م ك خميره
1م ك بكنج بودر
3م ك حليب بودره
7م ك سكر
2بيضه
6حبات جبن كيري
بيالة زيت
ماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير(ماعدا الدقيق والبكنج
بودر) + كاس ماء في الكاس الكهربائي ثم توضع في اناء ويوضع عليها الدقيق والبكنج بودر ثم ماء حتى يصبح الخليط كخليط الكيك من حيث السماكه واخف قليلا ثم تصب في آالة الدونات وبعدما تخرج يوضع عليها السكر البودرة او الشوكلاته السائلة..
******************************************
المقادير اذا كانت كثيره بالنسبة لك ممكن تاخذين نص كل مقدار وتكملين الطريقه
انا اول ماسويتها خربتها بس مع الممارسه ضبطت معي وعرفت اتعامل معها ومع الآله
أتمنى تضبط معك ان شاء الله
ولا تنسينا من صالح دعائك.. ..
اختك في الله :
شذى الربيع
اهلين اخني الاخوات ما قصرو يعطيهم الف عافية
وهاي رابط كمان
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...CF%E6%E4%C7%CA
رجعتلكم من بعد غياب
لجميع المساهمات
مشكورين وجزاكم الله خير
تسلم الايادي يا خبيرات المنتدى
السلام عليكم يا اخواتي انا عضوة جديدة اشكركم علي كل طرق الدونات كان نفسي فيها من زمان وعندما رائيت الصور حسيت بطعمها جميل جدا وعلي فكرة انا من تركيبه المكونات دون ان اعملها بحس بالطعم وبعد ذلك اقرر ان كنت اعملها ام لا ده من الطعم اللي بسحه وشكرا وتسلم الايادي
الروابط المفضلة