الطريقة المضبوطة لبسبوسة التمراللذيذة(سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله أكبر

[سيدة]

بيت ليس فيه تمر اهله جياع حديث من الطب النبوي
جميل جدا ان ندخل التمر في كثير من وصفاتنا مثل البسكويت ياه احلى بسكويت عملته وكيكة التمر ومهلبية التمر ومشروب التمر بالحليب والسحلب وباي التمر .......كل مافي الأمر ان تستبدلي السكر بالتمر
وبسبوسة التمر اللذيذة هذه جديدة بالنسبة لي جربتها وصورتها لعيونكن

المقادير بعلبة قشدة التاج
نص علبة قشدة ( او علبة قشطة المراعي الصغيرة )
ثلاث ارباع العلبة سميد
نص العلبة حليب بودرة
نص العلبة زيت
نص العلبة تمر ( اكبسي التمر شوية لما تقيسيه في العلبة )
نص ملعقة صغيرة بيكين بودر
شيرة وسط

الطريقة
اخلطي السميد وبودرة الحليب والبكنبودر تمام ...
اخلطي باقي المواد في الخلاطة تماما .
اخلطي الجميع بالملعقة ستكون يابسة نوعا ما واسكبيه في صينية صغيرة 24 سم تقريبا ممكن تبللي يدك بالماء وتساوي السطح وتنثري شوية مكسرات .
ادخليها الفرن حرارته متوسطة بالنسبة لفرني الصغير 150درجة وبعد ان تنضج اسقيها بشيرة باردة مباشرة ثم غطيها بقصدير وبعد فترة قدميها
تفضلن الصورة


تراها تذوب ذوب في فمك صحة وهنا وعافية

[ورد الورود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة جديدة وعجيبة

وباين عليها وايد لذيذة

تسلمييييييييييين

[المرج الاخضر]

تسلم يدك

ويعطيك العافية

[سيدة]

بنات الزيت ربع العلبة فقط اعتذر عن الخطأ ولكن لا مشكلة لو زاد
ورد الورود والمسك والعنبر والعود هلا وصحة وعافية

المرج الخضر والمسك والعود والعنبر هلا صحة وعافية وهنا

[ام بصائر]

رووعه

جزاك الله خيرا تسلم يدينك الله يعطيك العافيه

[MISS_CHEF]

بسم الله الرحمن الرحيم


عجبتني جدا هذه العبارة
بيت ليس فيه تمر اهله جياع حديث من الطب النبوي
جميل جدا ان ندخل التمر في كثير من وصفاتنا مثل البسكويت ياه احلى بسكويت عملته وكيكة التمر ومهلبية التمر ومشروب التمر بالحليب والسحلب وباي التمر .......كل مافي الأمر ان تستبدلي السكر بالتمر


بانتظار تكلمة اطباقك اللى بالتمر

وتسلم أيدك

[الباجوري]

حبيبتي سيده ما شاء الله البسبوسه شكلها جميل جداا
واكيد الطعم لذيذ
تسلم ايديكِ

[ام لومي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
تسلمين على الطبق اللذيذ والمفيد
احب التمر وايد وافضل استغني عن السكر بالتمر
عزيزتي
مقادير بالعلبة
طيب اذا حبيت استخدم علبة القطشة المراعي الحجم المتعارف عليه
فهل اقيس المقادير كلها بنفس العلبة احس انها صغيرة
بانتظار ردك
ومشكورة

[جــوري1]

شكلها مرة رووووووووووعة والطعم اكيد اروع
تسلم ايدك

[عذبة لحساس]

السلام عليكم


ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روعة تسلم يدج عيوني
وانشاء الله في طريق التجربية

ومشكورة عيوني

[أم فئ]

مشكورة أختي على الوصفــــــــــة


راح أجربها...

[**ام البنات **]

الله يعطيك العافية عزيزتي طريقة جديدة و سهلة

شكلها كثيير طيبة و اكيد الطعم اطيب

تسلم الايادي

[سيدة]

اخواتي صحة وهنا وعافية على قلوبكن وحدة وحدة
ان شاء الله لما اعمل حاجة حلوة بالتمر اصورها واضعها

ويا بنات لا تغرقوها كثييييييييير بالشيرة خلو الكمية مناسبة
ام لومي بالنسبة للمقادير لازم تقيسي بعلبة قشطة التاج او حتى علبة تونة كبيرة وفاضية حتى تكون مضبوطة لأن دائما احس انه اي زيادة او نقص يغير في البسبوسة ..........!
آخر مرة عشان ما كان عندي علبة القشطة
فاعتبرت علبة قشطة التاج تساوي ثلاث ارباع علبة لبن الزبادي الصغير بس اخاف تتلخبطي ....يالله بالتوفيق وصحنة وهنا على قلبك

[الغيورة على الدين]

ماشاء اتلله شكلها روعة
انا احب التمر والحلويات التمر انا مشهورة عند اهلي واهل زوجي بكيكات التمر

عند زوجي اليوم ضيوف بجرب له هذي البسبوسة على مسؤوليتك ياسيدة





جزاك الله خير

[جــوري1]

اختي سيدة عندي اقتراح بالبسبوسة بس ماادري يصلح والا لا
- تخلطي جميع المقادير مع بعض ماعدا التمر بعدين تحطي نصف الكمية اللي خلطتيها في الصينية وتحطي عليها التمر وتصبي عليه باقي الخليط (يعني تصير بسبوسة بحشوة التمر)
انا في انتظار الرد