•·.·´¯`·.·• ( سلطه الروبيان والبطاطا بالكريمه الحامضه ) •·.·´¯`·.·•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخير
مساء الحير
اسعد الله اوقاتكم
معلش هلاااااااااااااء وششششششششششش الصبح
سهرانه نعسانه وتعبانه
ومش هاين علييييييييييي انام قبل مااضيف لكم هالوصفه الرائعه يل بتستاهل بئئئئئئئكم
طبعا كل شي عندي بستاهل بئئئئئئكم
لانه مافي والله اغلي منكم
ياسلام ياريتكم جاراتي
ماعلينا بلا ماندخل بمحور تاني ينسسيني السلطه>>>>>>>>> مكتر برمك ياطيف
طبعا الطبق مبين من عنوانه>>>>>>>>>طيب اختصري
سلطه الروبيان بالبطاطا والكريمه الحامضه
اليوم استبدلت المايونيز بالكريمه الحامضه على اساس انه اقل سعرات>>>>>>>>>>اضحكي على نفسك
طيب اختصر مشانكم ياحلوين >>>>>>>>>كل هادا مختصره!
طيب احكي انا وياويلي بعدين من ضرررررتي
السلطه
المكونات:
1 كوب روبيان حجم وسط مقشر ومنظف ومسلوق مضبوط مع بهارات صحيحه
2 حبه بطاطا مسلوقه مضبوط
1 عرقين ريحاان ( جد طعمه رهيب بالسلطه)+ شوي نعنع اخضر
2 معلقه درسنج( اي نكهه حسب رغبتك)
3 ملاعق سوركريم- كريمه حامضه ولها اسم اخر بالدول العربيه قشطه رائعه
( انا استخدمتها افضل من المايونيز واطيب لانها حامضه ومززه شوي)
بقدونس للتزين وحسب رغبتك..
الطريقه:
- بعد تحضير الروبيان وهو سلقه بماء وبهارات حب صحيحه متل فلفل اسمر ومسمار وهيل ورق الغار
يبرد ويصفي جيدا من ماء السلق
-يتم تقطيع البطاطا المسلوقه الي مكعبات عريضه ولازم عند التقطيع تكون بارده ...بعدين بنضيفها عليها الروبيان ...
- بالخلاط رح نحضر الصوص وعباره :عن اوراق الريحان ( بدون العرق ) والنعنع الاخضر ومعلقتين الدرسنج والسوركريم وضيفي عليهم شووووي مقدار بسيط جدااا من الماء البارد) وعصره ليمون لو حسيتي بده حموضه اكتر ...واخلطيهم جيدااا بالخلاط
- صبي خليط الصوص فوق البطاطا والروبيان وقلبي الصحن تقليب بهدوء مشان ماتتتكسر او تنهرس مكعبات البطاطا ......
وزينيها باوراق البقدونس ...
وتقدم وتأكل بارده
وريته الف صحه وهناااااااااااااااا يارب
عجبكم؟
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة