انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: الحمام المحشى بالفريك على الطريقة المصرية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الكون الفسيح
    الردود
    14
    الجنس
    أنثى

    الحمام المحشى بالفريك على الطريقة المصرية

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير:
    عدد 2 من الحمام
    بصاة متوسطة مفرومة واخرى صحيحة
    ملح . فلفل . فصان حبهان
    ملعقة كبيرة من اليمن
    كوب الا ربع فريك
    كبد و قونصة الحمام تقطع
    الطرقة :.
    ينظف الحمام ويغسل جيدا ويتبل
    تعمل خلطة المحشى من الفريك و البصل المفرى المدعوك بالملح والفلفل والكبد والقونصة المقطعة والسمن ويتبل الحشو جيدا
    يحشى الحمام بالخلطة و يكتف
    يغلى الماء ويضاف اليه البصل والملح والحبهان ويلقى فيه الحمام وتهدا النار و يترك حتى ينضج
    ثم يرفع من ماؤ السلق و يجفف و يحمر
    يقدم ساخنا مجملا بالبقدونس
    وبالهناء والشفاء

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    ALEX
    الردود
    295
    الجنس
    تسلم الايادىىىى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    1,177
    الجنس
    أنثى

    والله منوره المنتدى ياشوشو

    وتسلم الايادىياجميله انتى

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    أهلا بك يا شوشو

    منورة المنتدى و تسلم إيدك

    و يا ريت يا شوشو لو عندك وصفات مصرية أخرى تضيفيها

    فى ركن الأكلات المصرية علشان الملف يكون كامل

    و الكل يشارك فيه وشكرا لك عزيزتى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي يا شوشو على طبق الحمام بالفريك اللذيييذ جدا و يعطيكي العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    533
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا قمر على الحمااااااااااااااااااااام
    >>>>>>>>>>>>> عاششششششششششششقه الحمام المحشى

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 33
    اخر موضوع: 08-07-2014, 10:16 AM
  2. الردود: 31
    اخر موضوع: 18-10-2009, 01:22 AM
  3. بط محشى بالفريك على الطريقة المصرية
    بواسطة shosho73 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 15-12-2005, 09:30 PM
  4. المحشي غير بالفريك
    بواسطة ( ام ايمن ) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 04-08-2001, 10:54 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ