السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين هاي اول مشاركة الي في هذا القسم
وعندي طلب صغير
يدي طريقة عمل قالب كاتو بدون بيض وبدون مشتقات الحليب
لانو ابني عنده حساسية
الرجاء المساعدة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين هاي اول مشاركة الي في هذا القسم
وعندي طلب صغير
يدي طريقة عمل قالب كاتو بدون بيض وبدون مشتقات الحليب
لانو ابني عنده حساسية
الرجاء المساعدة
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
هلا اختي الغالية انشاء الله يكون هذا طلبج
اختي انا نزلت الصورة بالطبقة لي فوق بامكاانك استثنائها المهم الكيكة اذا هذا هوطلبك طبعا
Crunchy Topped Cocoa Cake
المقادير
1ملعقة خل
1ملعقة بيكن صودا
2/1- كوب ونصف دقيق
1كوب ماء
4/1 ربع كوب شكولاته بودرة
1ملعقة فانيلا
2/1 نصف ملعقة ملح
1 كوب سكر
4/1 ربع كوب + ملعقيتين زيت
الطريقة
نخلط مع بعض الدقيق والسكر والشكولاته والبيكن صودا والملح في طاسة ثم نضيف الماء والزيت والخل والفانيلا يخفق بالملعقة لتنسجم المقادير
نضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت ويدخل افرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان يستوي بشكل كامل
تخرج الكيكة بعد استوائها ثم نضاف حشوة الوجه وهي ساخنة ثم تخل مرة اخرى الفرن الى ان يتحمر الوجه
طريقة خلطة الوجه
نصف اصبع زبدة +2/1 نصف كوب سكر بني +2/1نصف كوب جوز مجروش + 2/1 نصف كوب جوز هند + 3ملاعق حليب ابو القوس الخاص بالشاي
تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا الى ان تنسجم بالملعقة ثم تصب فوق الكيكة
مشكورة حبيبة قلبيكتبت بواسطة عذبة لحساس
على التجاوب السريع
وجزاك الله الف خيران شاء الله رح اجربها
بس اذا في كمان وصفات ياريت
لكم تحياتي
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة عذبة الاحساس
انا جربته ونجح وابني ما صدق بانه عم ياكل كيك
على فكرة ابني عمره 4 سنوات
والكيك كتير طيب
واذا في كمان وصفات يا ريت تساعدوني
مع تزين القالب اذا في مجال
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
ممكن الاستعاضة عن البيكنج صودا بالبيكنج بودر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اهلين اختي الصراحة انا جربتها بالبيكنغ باودر عان ما كان متوفر البيكنغ صودا
الحمد لله نجح
واذا بدك كيك بدون بيض خبريني
سلام
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
الحمد لله ما احد عندو حساسية
بس انا دلوقتى عاوزة اعمل كيك ومعنديش بيض قلت اجربو
يعنى اجرب اللى فوق دلوقتى على ضمانتك
وبتقعد فى الفرن قد ايه
شوفي حبيبتي فوتي على هدا الرابط وشوفي هاي الكيكة انا دائما بساويها
وفيكي تستبدلي المواد السائلة باي عصير او حليب لذيذة وهشة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=201294
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
جزاك الله خيرا
حبيبتي في هاي الطريقة مرة عملها الشيف رمزي و انا جربتها وطلعت طيبة.
كاتو بالتفاح:1 و نص كوب طحين،1و نص كوب طحين رز،نص كوب زيت،2 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر،2كوب زبيب،1و نص كوب مربى مشمش،1 ملعقة كبيرة قرفة،برش ليمونة، 1 كوب تفاح مبشور.
الطريقة:حطي في مقلاية شوية ماء و بس يغلي حطي الزبيب و خليها تغلي لعدة دقائق. اقلبيها بوعاء تاني و ضيفي مربى المشمشو حركيهن،بعدين ضيفي برش الليمون، بس يبرد ضيفي القرفة بعدين التفاحو حرحيه و اتركيه ليبرد تماما.
ابدأي ضيفي الطحين و طحين الرز حتى تحصلي على عجينة سميكة و متماسكة.ضيفي الزين و البيكنغ باودر و اخلطي منيح. حطيها في قالب و اخبزيها بفرن متوسط الحرارة . وان شالله بالعافية و سلامات لابنك.
لاحظي ما فيها سكر و ممكن تستبدلي الطحين بالطحين تبع الحبة الكاملة بتصير أكلة صحية
الروابط المفضلة