انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 66

الموضوع: !!!!!مخلل الفلفل المحشو بالملفوف والجزر!!!!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

    !!!!!مخلل الفلفل المحشو بالملفوف والجزر!!!!!

    عدنا والعود أحمد
    واليوم عدت ومعي خلل غريب بس لذيذ
    اللي تحب تعرف تتفضل
    بسم الله نبدأ

    المقادير:

    - كيلو فلفل حلو (رومي)متوسط ويفضل الصغير الحجم

    - ربع كيلو ملفوف مقطع قطع صغيرة

    - ربع كيلو جزر مبروش

    - أربع فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة

    - ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
    - فلفل أخضر حار حسب الرغبة (غير ضروري)

    - ملح

    - خل

    - ملعقة سكر



    والطريقة ولا أسهل:

    بنغسل الفلفل الأخضر الحلو، نقوم بإزالة البذور بحرص مع الانتباه بان يبقى رأس الفلفل(القمع) صحيح لأننا سوف نحتاج للغطاء، بعدها نخلطالجزر والملفوف والكزبرة والثوم مع الملح ، نقوم بحشي الفلفل بالخلطة السابقة ثم نغلقها بالغطاء (القمع)، نرص الفلفل في المرطبان ، نضيف الماء والخل والملح إلى المرطبان

    يحفظ لمدة اسبوعين خاصة وان الجو بارد هذه الأيام ،

    عند التقديم نقوم بتقطيع وحدة الفلفل إلى أربعة أقسام وتظهر ألوان الحشو المختلفة مما تزيد من الشهية..

    بالإنتظـــــــــار



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    شكرا يا وعود شكله كتير شهى،، را ح أحتفظ بالطريقة لحين التنفيذ..
    تسلم إيدكى..

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    وعود سسلم هالايادي يا رب من يد ما نتحرم منها
    انا على فكره بحبه كتير بس ما بعمله جارتي بتبعتلي منه اول رمضان وبيكوننننننننننن
    بس ما تجرأة وعملته مدلعه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    خلاص يا مدلعة اعملي حسابي معك في مرطبان من عند جارتك ..

    جبل النور... ريته صحتين وعافية

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    انا لقيمه عارفه شو بساوي ببعتلها طبق مجرباه جديد وهيه عارفاني بحبه بتبعتلي منه في الطبق بدل ما تبعته فاضي
    والله انا مش مدلعه بس هيك بيولولي خواتي لاني اخر العنقود قال مدلعهههههههههههههه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    *+** .•:*¨`*:•. في بلاد الحرمين.•:*¨`*:•. +*
    الردود
    1,014
    الجنس
    يا عيني عليك و على أفكارك يا وعود ..

    رووووووووووعة ..

    أنا بموت في شي أسمه فلفل رومي .. يم يم !!

    يسلمو ايديك .. و يعطيك العافية..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    آه يا رندوش ذكرتيني بوعود كل ما اقول لها اكبري
    بتقول انا آخر العنقود .. نيالكم كل الدلال عندكم مش اول العنقود ما بياخذ غير الهم والغم

    صحتين وعافية على قلبك وقلبها..
    على فكرة جارتي زعلانة مني بتقولي ايمتى ناوية تعملي ريجيم علشان بطلت ابعث لها اطباق جديدة قلت لها استني لبعد العيد بنشوف شو بيطلع من الصبايا..

    فتفوتة.. عوافي على قلبك وقلب المختفية ام الافكار.. شو اخبارها والله اشتقنا لقعدتها...

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    وعود حبيبتي ذكريتيني بجاراتنا ام سليمان الله يسهل عليها
    كانت من الضفه ودايما تسوي هالمخللل وتبعته لنا بنفسسسسسسسس فكرتك مقطع وجاهز

    انا كنت احب اكله مع رز وعدس مسلوعه امممممممممممممممم

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    الله ما احلاك يا طيف
    ذكرتيني بالعدس المسلوعة..

    بتعرفي اصلا اكلاتنا الشعبية ما في اطيب منها
    بس الذاكرة مش عم تسعفني وكل ماتذكرت شي على طول على المننتدى...

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    بتعرفي وعود
    لليوم نفسي اعرف سر تسميتها المسلوعه
    يميييييييي مااطيبها خصوصا مع السماااااااااااااااااااااااق والبصللللللللل
    انا بعمل لها بعملها بصل مخصوص

    بنقع البصل بالليمون والسماق وبضيف لهم زيت زيتون على كيف كييييييييييييييييييييييييييييييييييييفك
    وبعدين لمااجي اكله بكون ذاب البصل بالليمون والزيت مع الرز والعدس والدنيا برد اممممممممممم
    ولانننسي قضمه من مخللللللللللللك الشهي


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


مواضيع مشابهه

  1. مخلل القثاء والجزر والخيار
    بواسطة omroro-4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 05-08-2009, 07:11 PM
  2. **موضوع متميز**مخلل الفلفل والجزر بالصور
    بواسطة omroro-4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-05-2009, 07:53 PM
  3. الردود: 2
    اخر موضوع: 25-09-2007, 11:21 PM
  4. الردود: 14
    اخر موضوع: 30-06-2007, 04:08 PM
  5. الفلفل المحشو بالفطر
    بواسطة سيده ملعقه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-04-2004, 02:04 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ