السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخذت هالعجينه من عالم حواء الله يجزاها خير اللي اخذتها منها
حبيباتي هذا السينابون لساتني مسويته منها والله روعه وتبيض الوجة
وصاير منفوووووووشه ولينه
لا واحلى مافيها انها متحتاج الا ل10 دقائق وتصير جاهزة بيديك
وهذي هي:
المقادير:
2 كوب طحين
2 ملعقة خميرة
2 كوب ماء دافي
أنا بعد أضيف 2 ملعقة حليب بودر
فنجان سكر
رشة ملح
واعجني بالعجانه
راح تطلع سائله شوي اتركيها حتى تتخمر 10 دقائق
بعد ذلك أضيفي
3 أكواب طحين
ونص كوب زيت
بالعجانه
بعد ذلك اعجني بيدك
وإذا شفتيها لينه وتلصق رشي قليل من الطحين وقليل من زيت الزيتون
.......................
والله روعه لكل المعجنات موالح او حالي
وقولوا عسولة ماقالت لكم...
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة