انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: تشوكليت كب كيك لذيييييييييذة و سهلللللللة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up تشوكليت كب كيك لذيييييييييذة و سهلللللللة

    اممممممممممم...شكلهاااااااااااا يم يم يم يم روووووووعة
    المقادير:
    2م.ك.زبدة سائحة لدهن القوالب /5 اونصة شوكولا سادة /5 اونصة زبدة(10 م.ك.) /3 بيضات/3 صفار بيض/ 4\1 كوب سكر /3 م.ك. طحين.
    =======الطريقة:
    ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة السائحة..حمي الفرن 350F.
    1)في حمام مائي ذوبي الشوكولا و الزبدة
    2)في الخفاقة الكهربائية..اخفقي البيض و صفار البيض و السكر جيدا 5 دقائق او ال ان يصبح الخليط كريمي.
    3)اضيفي خليط البيض فوق خليط الشوكولا الذائبة بالتدريج مع التقليب المستمر..اضيفي الطحين بالتدريج مع التقليب الى ان يتجانس الخليط.
    4)صبي الخليط في القوالب المدهونة..اخبزيهم في الفرن 10-12 دقيقة (الجوانب تتجمد لكن الوسط سيكون لين).
    اخرجيها من الفرن..اتركيها تبرد 10 دقائق قبل ان ترفعيها من القوالب..
    عند التقديم زيني السطح بالكريمة او فانيلا ايس كريم
    و الف الف الف عاااااافية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    &`` &`` &`` &``
    الله الله يا ام موووودي شكلها يفتح النفس..................
    اي شي بالشوكولاته اكيد يجنن ........تسلمين لنا يا ام مووووووووودي........
    ومشكوووووووووووووره .......
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الموقع
    UAE
    الردود
    1,202
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    شكلها يشهي ممممممممممممممممممممممم
    احب الشوكولاته

    ممكن اتصور معاها



    عندي طلب ام مودي

    سؤالي صغير

    ليش فطائر السبانخ لما اسويها مثلثات تفتح ....... بعد الخبز في الفرن
    والعجينة والحشوة حلوووووووة ....والشكل فظيع



    تحياتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    عندي طلب يا مس شيف عطيني الطريقه والمقادير ياي على بالي اسويها.,
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    هلا مس شيف ...
    ميين ما بيحب الشوكولاتة قوليلي..
    يالله 1 23 قولي تششييييييييييييييز..
    تششششششششششششششششكككككك
    الصورة تطلع بكرة...
    عزيزتي..يمكن السبانخ يكون فيها ماء فاحسن شئ تسويه..لما تغلي لسبانخ حاولي تعصريه بايديكي منيح ليطلع الماء منه ..
    و تاكدي عند الحشو ما يكون في ماء في الحشوة..

    و اشاءالله اكون افدتك..
    عندي سؤال..
    شو تحطي لحشوة السبانخ???
    بس بدي اعرف تعمليها متلنا ولا الك طريقة تانية خاصة
    تحيااااااااااتي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الموقع
    UAE
    الردود
    1,202
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اكتبى لي طريقتج يا ام مودي

    للعلم انا سويت اكثر من طريقة وبمقادير مختلفة

    ونفس المشكلة ......تفتح وما تطلع مثلثة
    غييييييير انها متعبة
    هذي الطريقة اللى جربتها البارحة http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=32672


    شكرا

مواضيع مشابهه

  1. سادنوتشات سهلللللللة وبالدجاج
    بواسطة شعاااااع ااااالأمل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 14-12-2007, 04:43 PM
  2. كيكة الدريم ويب تراها سهلللللللة
    بواسطة lebron james في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 07-10-2007, 01:55 AM
  3. بسبوسة بالقشطة لذيييييييييذة
    بواسطة السعيدة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-01-2003, 07:20 AM
  4. شكلمة جوز الهند لذيييييييييذة
    بواسطة السعيدة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-01-2003, 02:01 PM
  5. كيكية لبنانية 100%......... لذيييييييييذة..
    بواسطة ام مودي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 10-01-2002, 11:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ