ترجمة لحلويات .......خطوة خطوة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تطوان
    طاهية متألقة
    • Mar 2005
    • 1800

    ترجمة لحلويات .......خطوة خطوة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    لقيت هذه لحلويات في موقع اجنبي اعجبوني كتيرا خصوصا انهم بالصور ......فحبيت اترجمها لكم كي نستفيد

    جميعا .....نبدا بسم الله الرحمن الرحيم ......



    المقادير

    75 غرام شوكولا +كوب و6 ملاعق صغيرة زبدة + 3 بيض كبار + 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 2 كوب وثلثي كوب

    دقيق + 2 كوب سكر + ملعقة كبيرة بكن صودا + نصف ملعقة ملح + 2 كوب سكر + ثلاث ارباع كوب كريمة الخفق

    كوب صغير شوكولا ...شوي شوكولا بيضاء

    الطريقة



    افتحي الفرن على درجة 325 درجة

    ادهني 3 قوالب كيك بالزبدة ورشيها بالدقيق ..



    في اناء على نارخفيفة نضع المقدار الاول من الشكولا مع كوب الزبدة وكوبين ونصف ماء ....نترك الكل فوق النار

    الى ان يذوب مع التحريك...



    نمزج البيض والفانيلا ......ثم نضيفهم لخليط الشوكولا ....



    نضيف الدقيق....مع المزج ...الملح ....الصودا .زالسكر الى ان يتكون لنا خليط مائع ( شفتو الترجمة)



    قسمو الخليط بالتساوي على ثلاث قوالب .......وادخلوها الفرن لمدة 25 دقيقة ...



    بعد اخراجها من الفرن اتركوها تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق ثم اخرجوها منها .....وقومو بتسوية الحواف..

    نذيب الباقي من الشوكولا مع الست ملاعق من الزبدة والكريمة على نارهادئة



    نذهن الطبقة الاولى بخليط الشوكولا ونكرر العملية مع الطبقة الثانية مع تسوية كل الحواف .......



    فوق الطبقة الاخيرة نصب الباقي من الشوكولا مع تسويتها على كل الجوانب ..



    للتزيين ناتي باوراق الشجر وننضفها ......



    نذهنها بالشوكولا ونتركها تبرد ونزيلها بشويش .....



    نفس الشئ بالشوكولا البضاء ....





    وصحة وهنا ..

    مارايكم اكمل البقية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
  • الباجوري
    كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    • Feb 2005
    • 4904

    #2
    يا سلام يا تطوان على النقل اللذيذ تسلم ايديكِ على الترجمة والحلو ياحلوة
    طبعا كملي الباقي يا عسل
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

    تعليق

    • fantasy
      ملكة المعجنات الرمضانية
      • Dec 2003
      • 1760

      #3
      Titwan please do we want to see all the goodies

      تعليق

      • تطوان
        طاهية متألقة
        • Mar 2005
        • 1800

        #4
        [
        الباجوري

        وتسلم ايدك حبيبتي وان شاء الله اكمل الباقي ....


        التعديل الأخير تم بواسطة تطوان; 15-05-2005, 07:04 AM.

        تعليق

        • Um Obaid
          النجم البرونزي
          • Feb 2005
          • 532

          #5
          جزاك الله خيرا
          كيكة تحفة ننتظر المزيد من هالروائع

          تعليق

          • تطوان
            طاهية متألقة
            • Mar 2005
            • 1800

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة fantasy
            Titwan please do we want to see all the goodies

            ان شاء الله ااكمل ........وصحةوهنا

            تعليق

            • تطوان
              طاهية متألقة
              • Mar 2005
              • 1800

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة Um Obaid
              جزاك الله خيرا
              كيكة تحفة ننتظر المزيد من هالروائع

              تسلمي عيوني.....

              تعليق

              • سندريللا
                النجم الفضي
                • Feb 2005
                • 1311

                #8
                تسلم ايديكي

                بانتظار المزيد

                تعليق

                • lanloon
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2003
                  • 5572

                  #9
                  اكييييييييييييييد بدنا تكملي البقيه ولول بدها سؤال؟؟
                  يسلموا ايديكِ

                  تعليق

                  • الكروان غنى
                    كبار الشخصيات
                    • Mar 2003
                    • 9971

                    #10
                    بصراحة انا انا من راى لاتكملين وينوبك ثواب فينا كلنا ...........












                    ماهو مومعقول نروح ركن التغذية ونتحمس ونجى هنا ونتحبط......









                    ياختى اذا هذى الكيكة اولها اجل كيف تاليها...

                    خربت كل شى ياتطوان....



                    يالله كملى وامرنا لله نشرب شاى اخضر.....كخخخخخخ

                    تسلمين ياسوير الغلا

                    تعليق

                    • (راما)
                      الطاهية الماهرة
                      • Aug 2004
                      • 1195

                      #11
                      أأكيد كملي،،
                      بس هل هي مجربة و لا لأ؟؟

                      تعليق

                      • لبلبة
                        كبار الشخصيات
                        • Aug 2003
                        • 3968

                        #12
                        مااااااااااااااااااااااااااااااا شاء الله

                        ويش هالمجايب الحلوة ذي


                        شيء يجنن

                        ننتظر منك التكملة

                        تعليق

                        • لنوشه
                          النجم الفضي
                          • Feb 2004
                          • 1186

                          #13
                          تسلمي يا تطوان على مجهودك الرائع
                          و كملي يا ستي و يروح الريجيم مطرح مايروح شو بدنا نعمل

                          تعليق

                          • karima9
                            مبدعة الطبخ المغربي
                            • Nov 2003
                            • 1756

                            #14
                            كملي يا تطوان

                            اختك عندها نقص في ها المسائل تسلمي

                            تعليق

                            • بنبونة
                              النجم الفضي
                              • Feb 2004
                              • 1650

                              #15
                              أيوة كده أهى ديه الترجمة و لا بلاش
                              تسلم إيدك يا جميل
                              و ياللا كملى الجماهير تناديك و بشدة

                              تعليق

                              يعمل...