انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: تارت الليمون بالـــ merigue طريقة التحضير بالصورة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة

    Thumbs up تارت الليمون بالـــ merigue طريقة التحضير بالصورة

    بسم الله الرحمن الرحيم


    اليوم أكيد رايحين تنتعشوا بهذه التارت
    رائعة للتقديم مع العصائر أو الشاي
    و بالصحة و الهناء حبيباتي


    تـــــــــــارت الليــــــــــــــــــمون بالمــــــــرينــج


    مقادير العجينة :

    250 غ دقيق
    100 غ زبدة
    100 غ سكر ناعم
    رشة ملح
    فانيلا
    1 بيضة

    مقادير الكريمة


    2 ليمون أصفر
    3 بيض
    75 غ سكر
    140 سل عصير ليمون
    80 غ زبدة


    مقادير المرينج meringue



    2 بياض بيض
    سكر ناعم
    فانيلا

    طريقة التحضير:


    1 . تخلط الزبدة مع السكر جيدا إلى أن تتحصلي على كريمة
    2 . أضيفي البيض و الفانيلا و رشة الملح و أخفقي جيدا
    3 .أضيفي الدقيق تدريجيا إلى أن تتحصلي على عجينة متماسكة
    4 .أفرديها في قالب تارت و ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

    لتحضير الكريمة :

    1 .يخفق البيض جيدا مع السكر و عصير الليمون و بشور 2 ليمون
    2 .يوضع على نار و لا تنقطعي عن التحريك إلى ان تتحصلي على كريمة
    3 .إرفعيها عن النار و أضيفي لها الزبدة و الفانيلا

    أفرغي الكريمة على قاعدة التارت التي تكوني قد طهيتيها لمدة 15 دقيقة
    ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق .
    خلال هذه المدة ضعي بياض البيض الخاص بالمرينج في خلاط خاص بالخفق
    و أضيفي السكر تدريجيا إلى أن تتحصلي على بياض بيض خفيف جدا
    زيني به التارت و أعيديها لمدة 8 دقائق إلى الفرن.
    توضع التارت ساعة في الثلاجة قبل أن تقدم.

    و صحتين و الف هنا على قلبكن
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    1,375
    الجنس
    ذكر

    ما فيش أجمل من كدة
    تسلمي حبيبتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة
    لا أكيد فيه حبيبتي

    عارفتي شو؟

    أنـــــــتي
    مشكورة غاليتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    رووووووووووووووووووووعه
    انا بشتريه جاهز دايما ولا مره فكره اسويه بالبيت
    بس مبين شغله كتير لكن مستاهل التجربه
    شكرا حبيبتي


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    السعودية
    الردود
    146
    الجنس
    أنثى

    تسلمين روعه
    ايش الحلاوه هذي يا حبيبتي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    مممممم شهيتيني التارت هلق بنص الليل
    تسلم ايديك يارب انشاء الله جربوه شي يوم وبخبرك
    تحياتي الك سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة
    أختي طيف مشكورة بس صدقيني الشغلة كثير بسيطة يمكن أنا حكيت كثير
    جربيه حبيبتي البيتي راح يكون أحلى


    أختي الشوشلية , إنت أحلى حبيبتي و التارت يستهل تمك
    عزيزتي سنووايت بطلت تعملي رجيم ؟
    لك تسلمي يا رب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    423
    الجنس
    عاشت الايادي
    انا ناوية اسويها بس بقوالب صغيرة
    اشوفها تصير احلى

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    شكرا حبيبتي على هالطبق وتسلم لينا هالمجايب

    لكن أبغى أسأل هل هذا الطبق منقول أم إنه من تجاربك الخاصة

    وإذا كان منقول يحبذ ذكر ذلك أولا ثم هل أنت جربتيه أم لا ؟

    تحياتي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    433
    الجنس
    امرأة
    أختي shams مشكورة على المرور الكريم, و انا مثلك أعملها أحيانا في قوالب صغيرة , خصوصا لما يكون فيه أطفال بالبيت.

    أختي لبلبة مشكورة على مرورك الكريم, و هذه الوصفة مو منقولة بل منقولة من كراستس يلي في عمرها 15 سنة و انا ادون فيها كل شي أجربو و يطلع حلو .


    تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. (trarte au citron) تارت الليمون( مسابقة حلويات رمضانيه بارده) من مطبخ امولهamal250
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 18-12-2010, 10:23 PM
  2. تارت الليمون
    بواسطة ام بشور في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 09-03-2010, 09:45 AM
  3. تارت الليمون
    بواسطة rola999 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 17-04-2008, 03:44 PM
  4. تارت الليمون والميرانغ ولا أحلى منها مثل التي تباع في السوق بدون مبالغة (صورة )
    بواسطة متفائلة في زمن اليأس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 45
    اخر موضوع: 07-04-2004, 06:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ