بسم الله الرحمن الرحيم
أولا أعزائى أعضاء منتدى لك هذه أول مشاركة منى فى المنتدى و هى طريقة عمل المايونيز بدون بيض و أنا استمتع بعملها جدا نظرا لسهولتها و أرجو أن تعجبكم و تستمتعوا بها مثلى.
المقادير
1 كوب لبن - 1/2كوب زيت - 1/4كوب خل - ملعقة صغيرة خردل مطحون - حبة بطاطس متوسطة - ملح - فلفل أبيض - كمون - ليمونة.
1-تسلق البطاطس و تهرس .
2-يتم اضافة البطاطس للمقادير السابقة وتخلط ببعضها.
ملحوظة ممكن نزيد من كمية اللبن أو نقلل من كمية البطاطس حتى الحصول على القوام المطلوب .
أريد أن أعرف رأيكم عندما تجربوها
وبالهنا و الشفا
بــــــــــــــــاقة ورود
الروابط المفضلة