بس بوسة(قصدي بسبوسة)
المقادير:
200مل زبدة سائحة/ 650 جم سميد/ 300 مل زبادي/ 250 جم سكر/ 4 بيض (مخفوق)/ 3 م.ص. بيكينج باودر/ 2 درزن لوز.
القطر:250 جم سكر/ 500 مل ماء/ 2م.ص. عصير ليمون/ 2 م.ص.ماء زهر /1م.ص. هيل .
=========الطريقة:
جهزي القطر بوضع جميع المقادير في القدر على النار و اتركي يغلي لمدة 5 دقائق الى ان يذوب السكر .ارفعيه من على النار و اتركيه جانبا.
ضعي السكر في طبق كبير مع الزبدة و اخلطي جيدا ثم البيض و اخفقي مع السكر و الزبدة واخلطيهم جيدا.
ضعي السميد و البيكينج باودر فوق الخليط و اللبن و اخلطيهم جيدااااا.
صبي الخليط في صينية الفرن و زينيه باللوز و ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة..اخرجيها من الفرن و تقطع على شكل معين..ثم يصب القطر فوقها.
و الففففف عاااافية
رد مع الاستدلال
هلاااااااااا
الروابط المفضلة