طريقة ترويب اللبـــــــــــــن في البيت يا صبايا

[سندريللا]

هلا حبيبتى زهره

شوفي يا ستى اذا بدك تعمليه فيحليب النيدو راح تستهلكي كمية اكبر من الحليب

عموما انتى ضاعفي كمية الحليب اذا حتستعملي حليب نيدو

وبالنسبة لدرجة حرارة الماء ، يعنى خليها تكون دافية مو سخنة كثير يعنى اللى تقدري لما تحطي ايدك فيها تستحمليها بس المهم ما تكون سخنة لانه الترويبة بتخرب هيك

وبعد ما تخلصيها اهم شي تلفيها كويس وتغطيها وتحطيها بمكان دافي لمدة 9 ساعات

واذا بدك اياها تطلع حامضة اكثر اتركيها مدة اكبر يعنى بزيادة ساعة او ساعتين عادي

وبالهنا والشفا حبيبتى

[وَطَن]

تسلمى يا سندريلا

[سندريللا]

شوفي يا زهراء

بالنسبة لدرجة حرارة الماء يعنى تكون دافية شوي يعنى اللى لما توضعي ايدك في الماء تقدري تتحملي حرارتها.

وبالنسبة لحليب نيدو طبعا بينفع تستخدميه بس لازم تضاعفي كمية الحليب المستخدمه لانه حليب النيدو خفيف.

عموما جربيه وبعد ما تخلصي الترويب سكريه كويس ولفيه كويس وضعيه في مكان دافي وغطيه لمدة 9 ساعات وانشاء الله راح يزبط معاكي

[أم روابي]

يسلموا هالايادي يارب . انا والله تعبت كثير وانا ادور على هاالطريقه واخيرا حصلتها اشكرك حبيبتي على هاالمعلومه الحلوه .

[ياسيه]

هلا اختي .....مشكورة على الطريقه بس عندي كمن سؤال و اسمحي لي


الروب بهاي الطريقه يكون جامد و لا مثل الكريمه سائله؟؟


و مش ممكن نحضره بالحليب الطازج؟؟

و شكرا مقدما

[سندريللا]

يائسة حبيبتى بالنسبة للحليب الطازج ما راح يزبط فيه الترويب لانه خفيف

وبلانسبة للبن راح يكون جامد طبعا واذا بتحبيه وعموما اذا بدك اياه خفيف بتقدري لما تحركيه تضيفيلي شوية ماء بسير خفيف يعنى بس يكون جاهز طبعا

[سندريللا]

يسلموا هالايادي يارب . انا والله تعبت كثير وانا ادور على هاالطريقه واخيرا حصلتها اشكرك حبيبتي على هاالمعلومه الحلوه .

العفو يا حبيبتى

وصحتين على قلبك مقدماً

[Um Obaid]

يائسة حبيبتى بالنسبة للحليب الطازج ما راح يزبط فيه الترويب لانه خفيف

يسلموا هالإدين

وانا بروب بنفس الطريقة وبعمل منه لبنة كمان



بس عندي ملاحظة بالنسبة للحليب الطازج بروبه وبزبط معي بس لازم تغليه بالأول وبعدين خفيفي النار على الاخر فرح يتبخر جزء من الماء اللي بالحليب يعني اتركيه فترة تحسي انها كافية بعدين اتركيه حتى يفتر يعني تقدري تحطي طرف اصبعك الصغير وتحملي الحرارة مش تحطي اصبعك وهو الحليب بغلي وتحكي ام عبيد حكت ديري بالك وبعدين اكملي متل الطريقة المشروحة بالأعلى

[سندريللا]

تسلميلنا يا ام عبيد وما ننحرم منك يا رب

اول مره انا بعرف هيك

شكرا حبيبتى كثيرررررررررررررررررر

[عذب السجايا]

تسلمي ياسندريلا

وبارك الله فيكِ

[cloud]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلموا جميعاً وكنت اتمنى اعرف هاذي الطرق وماقصرتوا جميعاً
وجعلها الله في ميزان حسناتكم

[marocaine]

la meme question de zahraa ali