مرحبا يا حلوين يا طيبين يا ناعمين
إمبارح المساء ماكان عندي شي اسويقمت على المطبخ فلاقيت اشي اسوي
اعمل حلو خفيف وطيب لقيت عندي باكتيتات جلي مشكلة وأنا شفت مرة بصورة جلي كأنو فيه حليب لونه من لون الجلي المهم جربت اعملو وطلع طيب كتير فقلت يا أم أيموني عيب ما تقولي لصبايا المنتدى عليه .. فإليكم المقادر والطريقة بعد طووووووووول الحكي..
المقادير:
1 علبة جلي كرز أو فراولة
1 علبة جلي لايم
1علبة جلي أناناس
200 مل من الحليب السائل لكل علبة جلي يعني بدك 600 مل من الحليب
6 ملاعق نشاء
الطريقة:
نضع جلي الكرز مع ملعقتين نشاء ونذوبهم في القليل من الحليب (من 200 مل) ونضع كمية الحليب المتبقية من (200 مل) على النار وبس يغلي الحليب نضع خليط الجلي مع النشاء فوق الحليب ونحركهم جيداً حتى يتماسك الخليط ثم نضع طبقة في الأكواب الشفافة (حتى تبين الطبقات) حتى تخلص الكمية ونتركها حتى تبرد قليلاً ..
ثم نعيد بنفس الطريقة مع جلي اللايم والأناناس وهيك بيصير عنا ثلاث طبقات ملونه من الجلي وضعيها بالثلاجة حتى تبرد وممكن تزينيها بالكريمة والمكسرات..
وصحتين على قلوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة