السنبون الاصلي يمم يمم يمم

[الـ طبعي ـود]

اخواتي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت بحث امس عن طريقة السنبون ولقيت هاذي الطريقه

الي عششت في نافوخي

وتوي مسويتها اليله خيال والله يعطي صاحبتها العافيه

الاخت( سيره) الموضوع قديم مره بس عجبتني مررررره

قلت اعيدها لكم اخواتي لعلكم تستفيدو

وتراني مجربتها توي ماكله صحن منها يممممممممممممممم
وهاذي الطريه والمقادير وراح احط الرابط بالاسفل

السنبون
المقادير
3 ملاعق ك حليب بودر
بيضه
ملعقه ك خميره
فنجان قهوه زيت
3كاس طحين
ملعقه ص بيكنج بودر
فنجان قهوه سكر
ماء للعجن حسب الحاجه انا حطيت دافي شوي
الطريقه
تخلط المواد الجافه مع بعض ويوضع الزيت في البيضه

ويعجن مع الماء الى ان تتكون عجينه طريه وتترك لتتخمر ساعه (خمرت بساعه إلا ربع )

ثم تفرد على سطح مدهون بالزبده

ثم تدهن العجينه بملعقه كبيره من الزبده ثم ترش بخليط السكر

وجوز الهندوالقرفه والجوز المطحون ثم تطوى وتقطع ثم تترك لمدة ساعه (خليتها نص ساعه بس)

حتى يتضاعف حجمها وتدخل فرن ساخن حتى تتحمر من اسفل

ثم أشعلي النار العليا حتى تتحمر ثم اخرجيها واسكبي عليها حليب محلى أو توفي

انا ما حطيت شي بس لذيذه مررررررره

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=81817&highlight=%C7%E1%D3%E4%C8%E6%E4

[لبلبة]

شكلها حلوة مررررررة

ان شاء الله نجربها

لكن أعتقد إنها المفروض تكون في ركن الحلويات

[الـ طبعي ـود]

هلا وغلا اختي لبلوبه

والله احترت وين احطها

وتسلمين عل مرورك يالغاليه

وتراني مجربتها وضبطت معي مررررررره


وفيه صور للاخت سيره راح اجيبها

وهاذي الصوره الاولى


وهاذي الثانيه بعد ما تطلع من الفرن



وتراهي طلعت معي نفس الي بالصوره

[سنووايت]

يا هلا فيك اختي الود الطبيعي
يعطيكي الف عافية وشكل هل السنبون بشهي
لكن سنقله الى ركن الحلويات هنا مكانه الافضل
تحياتي الك سنووايت

[احاسيس مرهفة]

تسلمين اختي ودووووووودة

انا ايضاً جربت طريقة الأخت اسيرة وليست سيرة وطلعت روعة

ورح اضع الصور في موضوعج بمشيئة الله اذا مانسيت

[الـ طبعي ـود]

يا هلا فيك اختي الود الطبيعي
يعطيكي الف عافية وشكل هل السنبون بشهي
لكن سنقله الى ركن الحلويات هنا مكانه الافضل
تحياتي الك سنووايت

مشكوره اختي سنوايت ويعافيك يارب

وفعلاً هو مشهي جربيه

ومشكوره كنت محتاره وين موقعه الاصلي

[الـ طبعي ـود]

تسلمين اختي ودووووووودة

انا ايضاً جربت طريقة الأخت اسيرة وليست سيرة وطلعت روعة

ورح اضع الصور في موضوعج بمشيئة الله اذا مانسيت

مشكوره اختي الله يجزاكي خير

لو اني كاتبه بالصور كان شفتي الردود والقرآات بس لنا الله

ومشكوره على التصحيح طالع عندي سيره ما فيه الف

والله يجزاها خير

[احاسيس مرهفة]

اختي ودووووووووووده

ترى سيرة غير اسيرة

وكلتاهما وضعتا طرقة السينمون

ليش حبيبتي متأزمة ؟ الله لا يجيب ازمات

[ياسيه]

هلا اختي من زمان وانا نفسي اجرب رول القرفه بس خايف..................لاني فاشله في المعجنات

و على فكره يا احاسيس حتى انا اللنك طالع عندي الاسم سيرة مش اسيرة


مع السلامه

[كادي الحلوه]

تسلمين أختي
يعطيك الف عافيه على الطريقه الحلوه.......
تحياتي

[الـ طبعي ـود]

هلا اختي من زمان وانا نفسي اجرب رول القرفه بس خايف..................لاني فاشله في المعجنات

و على فكره يا احاسيس حتى انا اللنك طالع عندي الاسم سيرة مش اسيرة


مع السلامه

لا تخافي ولا شي جربي مره وثنتين وثلاث ليما يضبط معك

وتراه سهل ما يحتاج بس خليه يخمر زين

ومشكوره حبيبتي على مرورك

[الـ طبعي ـود]

تسلمين أختي
يعطيك الف عافيه على الطريقه الحلوه.......
تحياتي

الله يسلمك اختي كادي الحلوه

ويعافيكي يارب

وشكراً على مرورك

[نور لك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

teslam edek we teslam edek ya okht seira kman . 3meltha imbare7 tel3et bitjanennnnnnnnnnnnn. raw3a mashallah bas jarabet il 7aleeb il mo7ala ma kteer 7abitha la2ani bil asel ma ba7eb il 7aleeb . bas law fieh 7ada bi3ref tarekat il ICEING 3ala ma a3taked howe sugar we butter bas how much and how i don't know . please if any one know it tell me . and once again raw3aaaaaaa ,. teslam il ayadi we 3eshto 3ala hal tabkhat il jamileh .

جزاك الله خيرا

[الـ طبعي ـود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

teslam edek we teslam edek ya okht seira kman . 3meltha imbare7 tel3et bitjanennnnnnnnnnnnn. raw3a mashallah bas jarabet il 7aleeb il mo7ala ma kteer 7abitha la2ani bil asel ma ba7eb il 7aleeb . bas law fieh 7ada bi3ref tarekat il ICEING 3ala ma a3taked howe sugar we butter bas how much and how i don't know . please if any one know it tell me . and once again raw3aaaaaaa ,. teslam il ayadi we 3eshto 3ala hal tabkhat il jamileh .

جزاك الله خيرا

بالعافيه اختي على قلبك

ونا فهمت منك انك ما بتحبي الحليب المركز عليه

وتدوري طريقت الصوص الي بسكر

اذا لقيتها راح اجيبها وياليت الي تقدر من الاخوات تساعدك

[عذب السجايا]

مشكورة أختي الود طبعي

والله لكِ وحشه من زمان ماشفتكِ
وهاكِ هذي