قدمي التشيزكيك بطريقة جديدة..وبالصور.

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • shahdmylife
    "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
    • Apr 2002
    • 2478

    قدمي التشيزكيك بطريقة جديدة..وبالصور.

    هذه طرق لتقديم التشيزكيك بافكار جديدة "اكيد زهقتوا من الطريقة التفليدية" ..وهاي كلها طرق انا مجربتها والنتيجة دائمآ طيبة وبتعجب الضيوف.



    بسكوت شوكولا مدور
    حبات من سوكولا هيرشي متل الي بالصورة
    علبتين من جبنة فيلادلفيا 250جرام أو 18-20 حبة كيري
    نصف كوب سكر بودرة
    2 م طحين
    2 بيضتان
    1 فانيلا سائلة حسب الرغبة

    -احضري أكواب ورقية من الورق المقوى الموضح بالصورة وضعي حبة بسكوت في قاع كل كوب ورقي وإضغطيها للأسفل حتى تكون في قاع الكوب وضعي 3 او اربع حبات من الشوكولا علي كل بسكوتة وصفي الأكواب الورقية علي صينية الفرن.وخلي الأكواب متلاصقة.

    -اخفق الجبنة مع اطحين والسكر الناعم ثم اخفقي البيض والفانيلا "اذا لم تستعملي الفانيلا ضعي نقطتين فقط من الخل الأبيض لتخلص من ريحة البيض"....صبي الخليط علي حبات البسكويت والشوكولا في كل كوب ورقي.
    لو حسيتي الخليط جامد ممكن اضافة م حليب سائل.

    -أخبزي كل حبات التشيزكيك لمدة 15-20 حتى تتماسك..بعد اخراجها من الفرن ضعي عليها حبات من الشوكولا وهي مازلت دافئة وعندما تبرد غطيها وضعيها بالتلاجة حتى تبرد تمامآ ثم قدميها.


    انا عكس الناس بحب آكل التشيزكبك وهو لسه دافئ قليلآ

    ********************************



    وهاي طريقة تانية لاكن في القاع وضعنا خليط الكيك الجاهز وخبزناها قليلآ حتى تتماسك الكيكة قليلا في الاكواب الورقية لاكن "لاتتركي الكيك ينضج تمامآ فقط يتماسك"..ثم اخرجيها من الفرن وضعي خليط التشيزكيك ورجعيها علي الفرن وخبزيها وعندما تنضج اتركيها حتى تبرد ثم ضعي صوص الكرز المعلب وبرديها بالثلاجة وعند التقديم ازيلي الاكواب الورقية وقدميها.
    التعديل الأخير تم بواسطة shahdmylife; 04-12-2004, 06:48 AM.
  • um samer
    الذواقة
    • Mar 2002
    • 1398

    #2
    يا عيني عليك يا سوسو ،، شئ بيفتح النفس الأولى شكلها زاكي والثانية شكلها أزكى وأطيب ////
    وجربت الثانية قبل هيك وكانت ممتازة يسلمو إيديك
    التعديل الأخير تم بواسطة um samer; 04-12-2004, 07:16 AM.

    تعليق

    • shahdmylife
      "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
      • Apr 2002
      • 2478

      #3
      اهلآ بأم سامر....شوو وين هالغيبة??والله زمان
      وصحتين مقدمآ جربيهم عنجد طيبين اكتير

      تعليق

      • شمس
        "النحوية البارعة" "درة التحفيظ 2" كبار الشخصيات
        • May 2003
        • 4389

        #4
        شكلها طيب كثير .........

        وفعلاً طريقة أفضل في التقديم.....


        و ان شاء الله اجربها .......
        الرجــــــــــاء الـــــــــرد من الاخـــــــــوات فـــــقـــط

        تعليق

        • um samer
          الذواقة
          • Mar 2002
          • 1398

          #5
          زمان ما طليت يا حلو (( هذه كلمة زوجي )))

          والله الدنيا تلاهي وإنشغلت شويه ،، كبفك إنتي وكيف العرايس الحلوات ??

          تعليق

          • عسولة المنتدى
            عضو نشيط
            • May 2003
            • 339

            #6
            مشكورة وماقصرت

            المشاركة الأصلية بواسطة شمس
            شكلها طيب كثير .........

            وفعلاً طريقة أفضل في التقديم.....


            و ان شاء الله اجربها .......

            تعليق

            • لبلبة
              كبار الشخصيات
              • Aug 2003
              • 3968

              #7
              الله الله الله الله صراحه جنان مرة تسلم إيدك وإللي يطلع الصور بينجبر إنه يجربها . صراحه ( الصورة بتتكلم ) وما نتحمل بنسويها

              تعليق

              • إيمان علي
                لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
                • Jan 2002
                • 36171

                #8
                رووووووووووووعة يا سوسو.. الفكرة رهيبة، بحب التشيز كيك موت، والمشكلة بياخذ وقت بالفرن، هذه أحلى فكرة، جاي على بالي، باكلها بربع ساعة.. تسلم إيديك يارب... بس سؤال.. البسكوت قصدك مثل الأوريو؟ لأنه هذا طبقتين وبينهم كريمة.. والا فيه نوع ثاني؟ بصراحة ما بعرف أي أنواع إلا مثل الأوريو يعني محشية، هل في نوع محدد طبقة واحدة؟ سلمتي مرة ثانية
                والثانية يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااام

                تعليق

                • khat2000
                  كبار الشخصيات
                  • Aug 2001
                  • 4374

                  #9
                  رائع خاصة الأول بيشهي مشكورة ياقمر
                  أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب

                  تعليق

                  • الأرجوان
                    عضو نشيط
                    • Sep 2003
                    • 204

                    #10
                    صراحة الفكرة خشت مزاجي
                    تنفع تكون مع العصير لضيوف .
                    الله يعطك العافية

                    تعليق

                    • السلطانة
                      كبار الشخصيات
                      • Apr 2002
                      • 5537

                      #11
                      وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو .... بصراحة من منظر الصورة الاولى جرى ريقي

                      يعطيكى الف عافية ام شهوودة

                      بس كالعادة ماراح اطلع من غير ما ازهقك بالاسئلة
                      1 ماهو شكولا الهريشي ؟؟؟
                      2 كيف يعني خليط الكيك الجاهز وانتِ عم بتقولي لاتتركي الكيك ينضج تمامآ فقط يتماسك

                      يعني نجيب كيك جاهز ونعمل ايه بعدين <<<<< يخرب بيت الغباء !!!!!!!!!!!!!!!! هههههههه











                      تعليق

                      • احاسيس مرهفة
                        كبار الشخصيات
                        • Jun 2004
                        • 4450

                        #12
                        ايش السياسة الجديدة الحلوة

                        اتخلينا نتعذب واحنا انشوف الحلا في توقيعك وبعدها تجيبين الطريقة

                        عذاب لكن طريقة حلوة

                        تسلم ايد حبيبتي




                        الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

                        اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





                        استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

                        تعليق

                        • dudi
                          النجم الفضي
                          • Feb 2004
                          • 1874

                          #13
                          ممممممممممممم
                          طريقة جميلة جدا وراقية عاش ذوقك ودياتك الحلوة

                          تعليق

                          • shahdmylife
                            "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
                            • Apr 2002
                            • 2478

                            #14
                            شكرآ علي مروركم ياحلوات وان شاء الله حرجعلكم بعد شوية واجاوب علي كل اسئلتكم..

                            تعليق

                            • JOJO-2003
                              عضو نشيط
                              • Sep 2003
                              • 435

                              #15
                              تسلم ايديك يا ام شهد الفكرتين حلوين كتير مع اني قد ما سمعت وصفات تشيز كيك مختلفة وكتيرة احترت بس طريقتك باين عليها كتير سهلة وحلوة راح اجربها ان شاء الله
                              تسلمي يا قمر

                              تعليق

                              يعمل...