اسوا اكله ما بتحبيها وصعبه ما بتطبخيها يلا فضفضوا الكل يدخل ويحكي

[هنلي]

بسم الله الرحم الرحيم
صباح الفل والورد والياسمين على احلى بنانيت وستات في احلى منتدى -- مزاجي رايق من على بكره الصبح --
كيفكم
اكيد حفظتوا كل طرق الاكل والطبخ والنفخ
بس اكيد في طبخات صعبه وبتموتوا منها بس عاد الازواج الا دايما بالهم بالصعب -- ولانه قلب الرجل في معدته فيجب ان نرضيه --
طيب
يلا كل وحده منكم تحكي عن اكله ما بتحبها بالمره بس زوجها بيموت فيها

او اكله صعبه في عملها وايضا زوجها دايما يطلبها

يلا الكل يشارك

[(راما)]

مرحب هنول،،
مشكلتي مع زوجي أنه ما بيحب الا أكله واحدة و بيموت فيها و لو طبختها كل يوم ما بيمل منها و جربت اني اطبخا كل يوم لمدة أسبوع و الله ما زهق منها و لا قرفها ... و طبعًا الوالدة هي اللي عودته عليها كل يوم بتعمله اياها..
عارفة يا هنلي شو بيحب
طبق رز أبيض مسلوق + دجاج مسلوق(صدر جاجة) + شوربة جاج صحن صغير
كل يوم على هالمنوال رز ابيض و جاجة مسلوقة و مشويه في الفرن و الشوربة و الله ما بيملها لما كرهت الاكلة
و بحاول أنوع يعني مرة مقلوبة على جاج مر قدرة على جاج المهم رز و جاج
شو رأيك؟؟؟؟؟؟

[وعود الخير]

عيني عليك يا هنلي شو هالأفكار النيرة...
شوفي يا ستي هو في اكلة انا بحبها بس متعبة اللي هي مقلوبة الخضار ولو باعملها كل اسبوع سي السيد ما بيمل منها بس انا بمل من كثر الجلي والقلي...

أما الأكلة اللي زوجي بحبها وبأكرهها وعملتها مرة واحدة بحياتي وحرمت هي اكلة غزاوية اسمها حماصيص مرة وتوبة .

بعدين شايفة ما حدا رد عليك غير بنات غزة هههههه

[(راما)]

ليش وعود و الله الحماصيص روعة الوالدة بتعمله بيشهي بس الله يستركم من الحموضة بعده

[وعود الخير]

إيش الروعة فيه يا دعاء...
يمكن اللي اعطوني الطريقة اعطوني إياها غلط
وقعت حالك في مطب.. اليوم بتعملي زيارة للوالدة وبتجيبي الطريقة وبتنزليها ..
اتفقنا.

[(راما)]

done و لا يهمك

[شربت]

أيش هل الأفكار الرائعه هنلي من وين تجبيها ما شاء الله عليج
شوفي يا ست الستات أنا أبو البنين يحب المرق الدجاج أو اللحم أو السمك أو بني أدمين (ههه ههه) لو ياكل المرق كل يوم والله ما بيمل هي سهله بس أنا مليت عندك حل

[إيمان علي]

بتصدقي يا هنلي أني بحب أعمل الأكل الغير معتادة عليه مهما أخذ من وقت ومهما كان صعب؟ زوجي فقط هو اللي بيمنعني، ما بيحب أعمل أكل صعب حتى لو بيحبه!!!

[asla]

محشي الكوسا مدمرني لويطلع ليّن لو حب دلوني على طريقة اضبطه فيها

[طيـــف]

وعووووووووووووووووود الله يسامحك الحميصيص مش زاكيه

بالعكس بتجنننننننن وطعمها روعه وخفيفه بمزازتها

بس المشكله انه النبته الخضرا يل بتنحط فيها مش دايما بنلاقيها واعتقد اسمها حمصيص اذا مش غلطانه

وعود مبارح اختى سوت رومانيه

بس شو رومانيه اشتهيتك ياها من روعتها
صحيح انتي مابتحيبها بس كانت رهيبه تفضلي عنا اليوم ملفوف ولازانيا

االاكله يل مابحبها يا هنلي ولا بطيق اشوفها استغفر الله الخضار المشكله والبازلاء
بيني وبينها عداوه اما الشي اللي لو كل يوم اكله مابمل منه

الرز ....... بيني وبينه احترام عميق
سلام

[احاسيس مرهفة]

بالنسبة لي انا عندي اشياء احبها هو ما يحبها وعندي اشياء هو يحبها وانا موكثير احبها

الكبسة ابداً مايحبها ( اشك انه سعودي )


اي رز احمر ما يحبه وحتى لو يطلع رووووعة

مرق الخضار باللحمة مش كثير يقبل عليه واذا اكل ياكل الخضار ويترك اللحم وهذا شيء جيد .


يحب الربيان بشكل كبير وانا نص ونص

ويحب الفاصوليا المعلبات اووووووووووه يموت فيه .

هذا ما اذكره حالياً

[لمحه حزن]

المحااااااااااااااااااااشي يمكن بيصير عمري 150 سنه وانا واياها اعدااااااااااااء احبهااااااا ويحبها زووووووجي بس ماتضبط معي وحتى حفرها صعبببب
والله الاكلات اللي صعبه عندي كثيييييره

[خالة شادن]

قصتي يا بنات قصه مع زوجي انا ما بحب
الكبسه الي يكون فيها الدجاج مع الرز ملخبطين حتى قبل ما اتزوج
اذا طبختها امي تطبخلي الرز لحال والدجاج لحال (الله يجزى والدينا الجنه )
ولما اتزوجت صار زوجي يموت في شي اسمه كبسه ولكني له بالمرصاد
صرت كل يوم اطبخها تقريبا لمدة كم شهر مافيه غير الكبسه
الحمدلله الان تحسن الوضع وما عاد يبغاها الا مره في الاسبوعين
وصلح الحال
ولكبي في النهايه اصبحت اموت في الكبسه وزوجي مايرغبها

[samra]

السلام عليكم
هنلى انجدينى انا بقى جوزى يموت فى الجمبرى البانيه ( الروبيان) و الارز بالجمبرى وانا بلا فخر فاشلة جدا جدا جدا فيه ..........اروح اجيبه وادفع فيه قد كده وما ينفع ويخرب منى
لوسمحتى لو تعرفى طريقة زى اللى بنشتريه من المطاعم يبقى كتر خيرك.

[وعود الخير]

الأخت asla ...
خطوة خطوة وحيكون الكوسا المحشي المفضل عندك...
اولا : انقعي الرز لمدة نص ساعة وضعي ملعقة ملح معه ويفضل الملح الخشن
ثانيا: قومي بقي اللحمة بقليل من الزيت ومن صفي الرز من الماء وقلبيه مع اللحمة كي يتقلى ويتكتسب طعم اللحمة وطبعا بتظشفي البهارات المفضلة عندك وما تنسي الفلفل الأسود..
ثالثا: بترفعي الرز عن النار وبتتركيه يبرد شوية وبعدين بتضيفي البقدونس الناعم والطماطم المفرومة وراس بصل مفروم ناعم
رابعا: بترفعي طنجرة على النار مع عصير الطماطم او المعجون والبهارات والملح.. وبعدين بتقومي بحشي الكوسا وبتتركي تقريبا مقدار عقدة الاصبع بدو حشي.. وبتقفلي حبة الكوسا بقطعة بندورة.
خامسا: بعد ان يغلي ما في الطنجرة بتسقطي الكوسا...
سادسا: بتتركيه يغلي على نار قوية مدة خمس دقائق وبعدين بتهدي النار لمدة 45 دقيقة بالضبط
وبعدين تاكليه بالصحة والعافية
جربيه وطمنيني...