تويت
السلام عليكم
*****
مشاركة مني للأخت ام وسيم
في ملف البقوليات
أقدم لكم اليوم طريقة عمل اللوبيا
*****
اللوبيا
من الأكلات المفضلة لدينا
وهي من اسهل الأكلات
واسرعها تقريباً
ولذلك فهي تنقذنا وقت الأزمات
تفضلوا على المقادير
***
المقادير
وهي من اسهل الأكلات
واسرعها تقريباً
ولذلك فهي تنقذنا وقت الأزمات
تفضلوا على المقادير
***
المقادير
****
ربع كيلو لوبيا
صلصة طماطم
ملح وفلفل .. توم مهروس
بصل .. ملعقة سمن وأخرى زيت
****
الطريقة
****
ننقع اللوبيا لمدة ساعة تقريباً
ثم نسلقها وبعد السلق نشطفها
وننقعها في ماء بارد
ربع كيلو لوبيا
صلصة طماطم
ملح وفلفل .. توم مهروس
بصل .. ملعقة سمن وأخرى زيت
****
الطريقة
****
ننقع اللوبيا لمدة ساعة تقريباً
ثم نسلقها وبعد السلق نشطفها
وننقعها في ماء بارد
ثم نشوح بصلة صغيرة ونضيف إليها
التوم المهروس ثم الصلصة
وأيضاً كوبان من الشوربة
إلى أن تغلي
ثم نضيف إليها اللوبيا بعد تصفيتها
ونتركها لمدة عشر دقائق فقط
ثم نقدمها
بالهنا والشفا
إلى أن تغلي
ثم نضيف إليها اللوبيا بعد تصفيتها
ونتركها لمدة عشر دقائق فقط
ثم نقدمها
بالهنا والشفا
ونقدم معها أرز أبيض
وسلطة خضرا
وألف هنا وعافية
تقبلوا حبي
تقبلوا حبي
تعليق