

ام شادي تقبلي مشاركتي الصغيره
مدمس الفول

المقادير
400 غم فول مطبوخ
1 سن ثوم مدقوق ويمنك الاستغناء عنه
1 قرن فلفل حار
عصير حبة ليمون
1 ملعقه طحينيه فقط
رشة ملح
3 ملاعق كبار زيت زيتون
400 غم فول مطبوخ
1 سن ثوم مدقوق ويمنك الاستغناء عنه
1 قرن فلفل حار
عصير حبة ليمون
1 ملعقه طحينيه فقط
رشة ملح
3 ملاعق كبار زيت زيتون
الطريقه
سخني الفول في مقلاه على النار وفركي الحبات بالشوكه او بالملعقه
اضيفي ملعقه فقط من الطحينيه
اضيفي الملح
ارفعيها عن النار
اعملي دقة الفلفل والثوم والليمون واضيفيها للفول
وكما ذكرت يمكن الاستغناء عن الثوم لمن لا يرغب به
ضعيه في صحن التقديم وضعي على الوجه الزيت
والف صحه يا رب
اضيفي ملعقه فقط من الطحينيه
اضيفي الملح
ارفعيها عن النار
اعملي دقة الفلفل والثوم والليمون واضيفيها للفول
وكما ذكرت يمكن الاستغناء عن الثوم لمن لا يرغب به
ضعيه في صحن التقديم وضعي على الوجه الزيت
والف صحه يا رب


تعليق