على فكره ياحلوين مسبتوش حاجه حد يعملها فعلا مصر ام الدنيا فكرتونى بماما والاكل والعزايم بما اننا هنا فى الغربه مفيش طبعا عزايم بسيط قوى بس لو هنعزم هنا فى السعوديه هعمل كبسه لحم او دجاج او هعمل مقلوبه لحم وطبعا محاشى ملفوف او كوسه وفلفل وبادنجان ومكرونه باشميل او جلاش باللحمه المفرومه وطبعا فرخ محمره او مشويه والحلو بقى صينيه كنافه بالكريم باتسيير او باف بسترى بالقشطه والعسل او بسبوسه بالقشطه والمشروبات طبعا عصاير ومشروبات غازيه وممكن عزومه سمك محترمه فيها سمك بلطى مقلى وبورى مشوى وكاليمارى وجمبرى وسلطات طحينه وسلطه خضراء وكفايه علشان جوعت
يـــلا يـــا بـــنـــات كــل واحــده تـدخـل وتـقـول لو عـزمـت حـد تـعزمـه عـلى ايـه ؟
تقليص
X
-
-
موضوعك حلو يا رورو ...
.
والمنيوهات اللى قالوها البنات حلوة وعن نفسى لو فيه عزومة هعمل تنويع عشان مش بحب كلمة.... اصلى مش بحب كذا(لو الضيف قالها )..... كانك طعنتينى بخنجر يعنى انا عازماهم عشان ا جوعهم؟؟؟؟
--صينية مكرونة بالبشاميل او ....نجرسكو (صنف واحد بس منهم )حسب المتوفر عندى
--للناس اللى مش بتحب المكرونات يبقى هعمل دقية محشى ومنوعة للناس اللى مش بتحب نوع خضارمعين تلاقى نوع اخر (والله المستعان على التعب )كوسة+ بتنجان+ ورق عنب+ وكرنب لو الموسم بتاعه+ وفلفل عشااااان الريحة الرهييبة بتاعتو
---ممكن بطاطس محشية لحم مفروم وفى الفرن (كصنف خضار )
ندخل بقى فى البروتين ...---عرق روستو مع الصوص يميييي----
واللى مش بيحبو اللحمة يبقى--- صينينية فراخ مشوية فى الفرن
مع شوية سلطات كدة وطرشى
الحلو بقى مفيش لانى هكون تعبت مووت وهكتفى بالفاكهه فقط لان الاكل تقيييل
وفى انتظار باقى المنيوهات من الاخوات ...سلااااااااااااااام
تعليق
-
.... الأطباق الرئيسية ....
دجاجة محشية بالرز مع اللحمة المفرومة ومشوية بالفرن
رز باللحمة المفرومة والمكسرات (نضع الدجاجة المحشية فوقه)
كبة باللبن
محشي كوسا
كفتة مع بطاطا وبندورة بالفرن
لازانيا
.... المقبلات ....
شوربة خضار
فتوش
بطاطا حرة بالكزبرة والثوم
حمص وبابا غنوج
مخللات متنوعة
.... الحلويات ....
كيكة اسفنجية بتغطية الشوكولاته
مهلبية
سلطة فواكه بالآيس كريم والمكسرات
.... المشروبات ...
عصير برتقال طازج
شاي وقهوةالتعديل الأخير تم بواسطة cotton candy; 29-04-2009, 09:25 AM.تعليق
-
يا حببيتى يا ايمى اسمى مديقه اخيراااا من بكره يا قمر وعزومتك جميييييييييييلهرورو جميل موضوعك بس الاصعب اسمك بالنسبه لى ضارب عشان الراء اكيد فهمتى وجميل قوى لفات فوط السفرة
احنا بقا ياستى عندنا اساسيات في العزومة لو متعملتش متبقاش عزومة وهو
محشيى كرنب ياعيني عليه
كوسه محشيه
مكرونة باشميل
بطاطس محشيه لحم مفروم
جلاش محشي لحم مفروم
كفته لحمه بانيه
فراخ محشيه
واساسي بط
وبفتيك لحم
وبيبقا فيه رز بالشيعريه وصينية بسله في الفرن عشان فيه ناس مش بيميلوا للنواشف ولازم خضار وممكن بنبدل الارز بفريك بالكبد والقوانص او ارز بالخلطة او رز بالكاري والبسله
وسلطات ومخلالات
وبيبقا الحلو فاكهة فروت سلاط واساسي كريم كارميل اللي في الفرن
وطبعا عصير طبيعي مانجا مثلا
تحسي ان الناس بتبقا ماشيه مكتومة من الاكل ربنا يارب يجعل بيوتنا عامرة بالخير وياجماعه احنا ممكن نشكل في الاصناف لكن الكميات تكون قليله لان لو كل واحد اخد قطعه هيكون خلاص عمل سرفيس مش طبق
الله يا لولو ايه الجمال دااا منوره يا قمر
[QUOTE=1974semsema;8045814]موضوعك رائع جدا[/QUOTE
انا عزومتي ها تبقي
ديك رومي بالفرن
بيكاتا بالشامبينيون
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه
جلاش بللحمه المفرومه او رقاق
اصناف محاشي
الحلو
ام علي (اساسي)عندي +جلاش
المشروبات
في الغالب بتبقي شاي وقهوه
مشروبات غازيه
اه نسيت السلطات
سلطه خضراء
سلطه زبادي
الله ايه الاكل الجامد دا حلوه اوى بيكاتا بالشمبنيون دى ايوا كدا لازم تغير منوره يا قمر
بجد بجد بجد رووووووووووعه عجبتنى اوى المعجنات فكره جديده والحلويات يا قمر-: عزومتي الاخيرة :-
الاطباق الرئيسية :-
مندي لحمـ / زربيان دجاج
لازانيا / محشى كرنب / ورق عنب
معجنات
" سمبوسه - كبة - كروسون - بيتزا - بف "
المقبلات :-
تبولة / فتوش / سلطة لبن
الحلويات :-
جالكسي جواهر / بسبوسة الطازج / وردات الجورى
تشيز كيك
المشروبات :-
كوكتيل / قهوة عربية
شاي / نعناع
يا حبيبه قلبى ابعتلك لحد عندك عزومه مصريه ولا يهمك والاكل يجنن جوعتينىعلى فكره ياحلوين مسبتوش حاجه حد يعملها فعلا مصر ام الدنيا فكرتونى بماما والاكل والعزايم بما اننا هنا فى الغربه مفيش طبعا عزايم بسيط قوى بس لو هنعزم هنا فى السعوديه هعمل كبسه لحم او دجاج او هعمل مقلوبه لحم وطبعا محاشى ملفوف او كوسه وفلفل وبادنجان ومكرونه باشميل او جلاش باللحمه المفرومه وطبعا فرخ محمره او مشويه والحلو بقى صينيه كنافه بالكريم باتسيير او باف بسترى بالقشطه والعسل او بسبوسه بالقشطه والمشروبات طبعا عصاير ومشروبات غازيه وممكن عزومه سمك محترمه فيها سمك بلطى مقلى وبورى مشوى وكاليمارى وجمبرى وسلطات طحينه وسلطه خضراء وكفايه علشان جوعت
انتى اللى احلى يا قمر وفعلا ليكى حق تتعبى بعد الجمال دا كله وكفايه عليهم الفاكهه ايه الطمع دا هههههههموضوعك حلو يا رورو ...
.
والمنيوهات اللى قالوها البنات حلوة وعن نفسى لو فيه عزومة هعمل تنويع عشان مش بحب كلمة.... اصلى مش بحب كذا(لو الضيف قالها )..... كانك طعنتينى بخنجر يعنى انا عازماهم عشان ا جوعهم؟؟؟؟
--صينية مكرونة بالبشاميل او ....نجرسكو (صنف واحد بس منهم )حسب المتوفر عندى
--للناس اللى مش بتحب المكرونات يبقى هعمل دقية محشى ومنوعة للناس اللى مش بتحب نوع خضارمعين تلاقى نوع اخر (والله المستعان على التعب )كوسة+ بتنجان+ ورق عنب+ وكرنب لو الموسم بتاعه+ وفلفل عشااااان الريحة الرهييبة بتاعتو
---ممكن بطاطس محشية لحم مفروم وفى الفرن (كصنف خضار )
ندخل بقى فى البروتين ...---عرق روستو مع الصوص يميييي----
واللى مش بيحبو اللحمة يبقى--- صينينية فراخ مشوية فى الفرن
مع شوية سلطات كدة وطرشى
الحلو بقى مفيش لانى هكون تعبت مووت وهكتفى بالفاكهه فقط لان الاكل تقيييل
وفى انتظار باقى المنيوهات من الاخوات ...سلااااااااااااااام
الله تحففففففه انا بحب الازنيا اوى اكل جميل يا قمر ومنوره.... الأطباق الرئيسية ....
دجاجة محشية بالرز مع اللحمة المفرومة ومشوية بالفرن
رز باللحمة المفرومة والمكسرات (نضع الدجاجة المحشية فوقه)
كبة باللبن
محشي كوسا
كفتة مع بطاطا وبندورة بالفرن
لازانيا
.... المقبلات ....
شوربة خضار
فتوش
بطاطا حرة بالكزبرة والثوم
حمص وبابا غنوج
مخللات متنوعة
.... الحلويات ....
كيكة اسفنجية بتغطية الشوكولاته
مهلبية
سلطة فواكه بالآيس كريم والمكسرات
.... المشروبات ...
عصير برتقال طازج
شاي وقهوةتعليق
-
احنا ممكن يا بنات نعمل جدول بمأكولات العزومات وكل ما نيجى نعمل عزومه نبص فيه ونختااار اللى نحبه وبكدا نجدد ومننساش حاجه
ودا يبقى مرجع لينا فى اى وقت واى حد ممكن يضيف فيه حاجات يا قمرااااااات

يلا نبتدى^^^^^
^^^^
^^^
^
اولا :- الاطباق الرئسيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ



1_ مكرونه بالباشميل او نجرسكو او لازنياا
2_ارز بالشعريه مع اى صنف من الخضار مثل
باميه
بطاطس
بسله
فاصوليا
سبانخ
.......الخ
3 _ محااااشى مثل
ورق عنب
كرنب
فلفل
بذنجان
بصل
كوسه باللحم المفروم
بطاطس باللحم المفرومه
ثانيا :- اللحوم
ـــــــــــــــــــــــــ

لحمه مشويه او محمره
فراخ مشويه او محمره او محشيه او بانيه
كفته لحم
كباب حله ( لحم بالبصل )
بفتيك
حمام
بط
ديك رومى
كبده بانيه
ثالثا :- الاسماك
ـــــــــــــــ

ارز سمك
سمك بلطى
سمك مكرونه
سمك صبيط
سمك بورى
سمك صياديه
جمبرى
رابعا :- الشورباات
ــــــــــــــــــ

شوربه لسان عصفور
شوربه شعريه
ملوخيه
شوربه فطر
شوربه كريمه
خامسا:- المعجنات
ـــــــــــــــــــــــ

جلاش او رقاق
سمبوسه
بيتزاا
سادسا :- السلاطات
ــــــــــــــــــــــــــــــــ

سلطه خضرااا
بابا غنوج
تبوله كلو سلو سلطه زبادى وخيار
سلطه حمص
مخللسلطه فتوش
سلطه طحينه
سابعا :- الحلويات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


تورته بالشوكلاه او الكريمه
تورته ايس كريم
كريم كراميل
ام على
كنافه بسبوسه بالقشطه
بلح الشام طبق حلويات مشكل
شوكلاوه سلطه فواكهمهلبيه بالبن او بالشكولاه
سلطه فواكه بلعصير والايس كريم
جيلى بالفواكه
ثامنا :- المشربات
ــــــــــــــــــــــــــــ

عصائر
كوكتيل
شاى
قهوه
نعناع - يانسون - شاى اخضر - حلبه
مشروبات غاذيه
زززززززززززززززززززبس يا قمررررررات اى بنوته عندها اضافات ياريت تكتبهاااا ويابنات اى بنت استفاده اى حاجه من موضوعى ياريت تدعيلى بالزوج الصالح والذريه الصالحه وانى ربنا يسعدنى ويرضى عنى دنيا واخرهالتعديل الأخير تم بواسطة ROROOOO; 29-04-2009, 12:27 PM.تعليق
-
حلو جدا الموضوع ربنا يجازيكي خير
وفعلا احنا عايزين مرجع زي كده يكون في اختيارات كتيير تسهل علينا لما يكون عندنا عندنا عزومة
اقترح عليكم كام اقتراح يارب يعجبوكم
القائمة الاولي
تشكيلة محاشي كل الانواع
وصينية مكرونة بالبشاميل لان في ناس مش بتحب المحشي
صينية فراخ في الفرن
لحمة محمرة او لحمة باردة اوكفتة
اي نوع شوربة
ملوخية خضراء
سلطة خضراء وسلطة زبادي
مخللات
الحلو فاكهة وعصير وجاتوه
=========================
القائمة الثانية
كبسة او رز بالكاري او رز بالخلطة
طاجين رز معمر
صينية بطاطس بالفراخ في الفرن
طاجين تورللي او اي طاجين خضار باللحمة
شوربة لسان عصفور
سلطات ومخللات
والحلو طبق حلويات شرقي وعصير وشاي
============================
دي بقي عزومة بس قبل اما اعملها لازم اتاكد ان المعزومين بيحبوها عموما انا باعملها في اغلب الاحيان للعيلة وباعمل بجانبها صنفين تانيين لاني عارفة ان في بعضهم مش بيحبها لكن الاغلب بيحبوها من ايدي وبيفرحوا بيها
القائمة الثالثة
ممبار محشي رز طبعا
فتة بالخل والثوم والصلصة
كوارع بالصلصة وكوارع محمرة
كرشة بالصلصة والحمص وكرشة محمرة
فشة محمرة بالبصل والثوم
شوربة الكوارع وشوربة كوارع بالخل والتوم بتاعت الفتة امممممممممممم
سلطة خضراء
وطبق صلصة بالتوم بتاعت الفتة امممممممممم
ومخللات
مكرونة عادية وفراخ بانيه او كوكي للمنبوذين ههههههههههه
وفاكهه وشاي لان مش بيبقي في مكان لحاجة تاني
=============================
القائمة الرابعة
سمك مشوي
وسمك مقلي
سمك صينية في الفرن او بالصلصة
رز بالجمبري
رز صيادية او ابيض او احمر اي نوع
شوربة سي فوود
طبعا سلطة خضراء بالبصل وسلطة طحينة ومخللات
=================================
القائمة الخامسة
بيكاتا بالشامبنيون او او صدور دجاج مشوي بصوص الشامبنيون
بيض اسكتلندي
كفتة او بفتيك او لحمة باردة
مكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم
سمبوسك او جلاش بالجبنة وباللحمة
سلطة كول سلو
سلطة خضراء
مخللات
والحلو تورتة او جاتوه وعصير وشاي وفاكهة
=============================
القائمة السادسة
ديك رومي محمر او مشوي او ذكر بط حلو ومربرب ومحمرهههههههههههه
طاجين لحم بالبصل
صينية رقاق باللحمة المفرومة
تشكيلة محاشي
شوربة لسان عصفور
ملوخية خضراء
وسلطات
واتحدي لو في مكان للحلو هههههههههه
==============================
لو افتكرت حاجة تاني هاقولكمالتعديل الأخير تم بواسطة cliopatra; 29-04-2009, 03:00 PM.تعليق
-
سورى يا بنات الصور مكنتش ظاهره المره اللى فاتت اصلى بتعلم فيكم بقه
احنا ممكن يا بنات نعمل جدول بمأكولات العزومات وكل ما نيجى نعمل
عزومه نبص فيه ونختااار اللى نحبه وبكدا نجدد ومننساش حاجه
ودا يبقى مرجع لينا فى اى وقت واى حد ممكن يضيف فيه حاجات يا قمرااااااات

يلا نبتدى بسم الله^^^^^
^^^^
^^^
^
اولا :- الاطباق الرئسيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ


1_ مكرونه بالباشميل او نجرسكو او لازنياا
2_ارز بالشعريه مع اى صنف من الخضار مثل
باميه
بطاطس
بسله
فاصوليا
سبانخ
.......الخ
3 _ محااااشى مثل
ورق عنب
كرنب
فلفل
بذنجان
بصل
كوسه باللحم المفروم
بطاطس باللحم المفرومه
ثانيا :- اللحوم
ـــــــــــــــــــــــــ

لحمه مشويه او محمره
فراخ مشويه او محمره او محشيه او بانيه
كفته لحم
كباب حله ( لحم بالبصل )
بفتيك
حمام
بط
ديك رومى
كبده بانيه
ثالثا :- الاسماك
ـــــــــــــــ

ارز سمك
سمك بلطى
سمك مكرونه
سمك صبيط
سمك بورى
سمك صياديه
جمبرى
رابعا :- الشورباات
ــــــــــــــــــ

شوربه لسان عصفور
شوربه شعريه
ملوخيه
شوربه فطر
شوربه كريمه
خامسا:- المعجنات
ـــــــــــــــــــــــ

جلاش او رقاق
سمبوسه
بيتزاا
سادسا :- السلاطات
ــــــــــــــــــــــــــــــــ

سلطه خضرااا
بابا غنوج
تبوله كلو سلو سلطه زبادى وخيار
سلطه حمص
مخللسلطه فتوش
سلطه طحينه
سابعا :- الحلويات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



تورته بالشوكلاه او الكريمه
تورته ايس كريم
كريم كراميل
ام على
كنافه بسبوسه بالقشطه
بلح الشام طبق حلويات مشكل
شوكلاوه سلطه فواكهمهلبيه بالبن او بالشكولاه
سلطه فواكه بلعصير والايس كريم
جيلى بالفواكه
ثامنا :- المشربات
ــــــــــــــــــــــــــــ

عصائر
كوكتيل
شاى
قهوه
نعناع - يانسون - شاى اخضر - حلبه
مشروبات غاذيه
ووووووووووووووووبس يا قمررررررات اى بنوته عندها اضافات ياريت تكتبهاااا ويابنات اى بنت استفاده اى حاجه من موضوعى ياريت تدعيلى بالزوج الصالح والذريه الصالحه وانى ربنا يسعدنى ويرضى عنى دنيا واخره
طبعا فيه صور منقوله للافادهالتعديل الأخير تم بواسطة ROROOOO; 29-04-2009, 05:53 PM.تعليق
-
بجد يا قمر قائمات تحففففففففففففففففه بجد روعه مشكوره على المجهود الرائع دا وياريت تقوليلى يعنى ايه شمبنيون ؟؟؟؟؟؟حلو جدا الموضوع ربنا يجازيكي خير
وفعلا احنا عايزين مرجع زي كده يكون في اختيارات كتيير تسهل علينا لما يكون عندنا عندنا عزومة
اقترح عليكم كام اقتراح يارب يعجبوكم
القائمة الاولي
تشكيلة محاشي كل الانواع
وصينية مكرونة بالبشاميل لان في ناس مش بتحب المحشي
صينية فراخ في الفرن
لحمة محمرة او لحمة باردة اوكفتة
اي نوع شوربة
ملوخية خضراء
سلطة خضراء وسلطة زبادي
مخللات
الحلو فاكهة وعصير وجاتوه
=========================
القائمة الثانية
كبسة او رز بالكاري او رز بالخلطة
طاجين رز معمر
صينية بطاطس بالفراخ في الفرن
طاجين تورللي او اي طاجين خضار باللحمة
شوربة لسان عصفور
سلطات ومخللات
والحلو طبق حلويات شرقي وعصير وشاي
============================
دي بقي عزومة بس قبل اما اعملها لازم اتاكد ان المعزومين بيحبوها عموما انا باعملها في اغلب الاحيان للعيلة وباعمل بجانبها صنفين تانيين لاني عارفة ان في بعضهم مش بيحبها لكن الاغلب بيحبوها من ايدي وبيفرحوا بيها
القائمة الثالثة
ممبار محشي رز طبعا
فتة بالخل والثوم والصلصة
كوارع بالصلصة وكوارع محمرة
كرشة بالصلصة والحمص وكرشة محمرة
فشة محمرة بالبصل والثوم
شوربة الكوارع وشوربة كوارع بالخل والتوم بتاعت الفتة امممممممممممم
سلطة خضراء
وطبق صلصة بالتوم بتاعت الفتة امممممممممم
ومخللات
مكرونة عادية وفراخ بانيه او كوكي للمنبوذين ههههههههههه
وفاكهه وشاي لان مش بيبقي في مكان لحاجة تاني
=============================
القائمة الرابعة
سمك مشوي
وسمك مقلي
سمك صينية في الفرن او بالصلصة
رز بالجمبري
رز صيادية او ابيض او احمر اي نوع
شوربة سي فوود
طبعا سلطة خضراء بالبصل وسلطة طحينة ومخللات
=================================
القائمة الخامسة
بيكاتا بالشامبنيون او او صدور دجاج مشوي بصوص الشامبنيون
بيض اسكتلندي
كفتة او بفتيك او لحمة باردة
مكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم
سمبوسك او جلاش بالجبنة وباللحمة
سلطة كول سلو
سلطة خضراء
مخللات
والحلو تورتة او جاتوه وعصير وشاي وفاكهة
=============================
القائمة السادسة
ديك رومي محمر او مشوي او ذكر بط حلو ومربرب ومحمرهههههههههههه
طاجين لحم بالبصل
صينية رقاق باللحمة المفرومة
تشكيلة محاشي
شوربة لسان عصفور
ملوخية خضراء
وسلطات
واتحدي لو في مكان للحلو هههههههههه
==============================
لو افتكرت حاجة تاني هاقولكمتعليق
-
تعليق
-
عزومه ليبيه-------
رز باخلاطه مكوناته{كبده ولوز محمر وزبيب }
بطاطا ابطنه محشيه مفروم-------
عصبان -محمر فى الفرن
شربه ليبيه -----
سلاطات
سلاطه خضرا
طحينيه
مصير حااااااااااار
المشروب
اى مشروب غازى
وشا هى وطبعن العادات اليبيه اللمه حول الشاهى ولوز
ام الحلويات
فتكون بفواكه مشكله
وجميع معزوم
شكرا على الموضوعتعليق
-
-
سبحان الله كنت بنكتب نفس القائمه مع اختلاف بسيط وانت سبقتينىعزومه ليبيه-------
رز باخلاطه مكوناته{كبده ولوز محمر وزبيب }
بطاطا ابطنه محشيه مفروم-------
عصبان -محمر فى الفرن
شربه ليبيه -----
سلاطات
سلاطه خضرا
طحينيه
مصير حااااااااااار
المشروب
اى مشروب غازى
وشا هى وطبعن العادات اليبيه اللمه حول الشاهى ولوز
ام الحلويات
فتكون بفواكه مشكله
وجميع معزوم
شكرا على الموضوع
ياعينى عالكرم الليبىتعليق






تعليق