✿* حلى متميز*✿بسكوت يانسون خفيف وطعم
لا يخلو بيتنا ابدا من بسكوت اليانسون فى فصل الشتاء فهو مشبع
وجميل لا يوجد له مثيل مع كوب نسكافية او كوب حليب
يدفئنا لكم مقاديره
ولا تنسوا تدعون لى بالذرية الصالحة
المقادير:
4كوب دقيق
1كوب سكر
1كوب زيت
اربعة بيضات حجم كبير اذا كان حجمه صغيرنستخدم 5بيضات
ملعقة كبيرة بكنجباودر
ملعقة كبيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة يانسون
الطريقة
نخفق البيض مع السكر والفانليا جيدا ثم نضيف الزيت ونخفق حتى يتجانس المزيج ثم نضيف كمية الدقيق والبكنج باودر واليانسون بعض خلطهم مع بعض ونعجن حتى تصير لدينا عجينة ملساء قابلة للتشكيل نفرد بهذا الشكل على صينية فرن مدهونة بالزيت وعليها رشة دقيق
ندخلها فرن متوسط الحرارة مشعل مسبقا حتى يحمر من سطحه ويصبح متماسك نقطعه
هكذا
ونقلبه على الوجه الاخر وندخله الفرن لمدة خمسة دقائق اخرى حتى يحمر
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة لا تحزنين
الروابط المفضلة