مشاركتي البسيطه اليوم في موضوع القهوه وهي القهوه العربيه التي تقدم في المناسبات سواء افراح ام عزاء ولكل شخص طريقته الخاصه
القهوه التي اشتريها تكون قهوه ربع غامق وثلث تربع شقراء ومطحونه خشن مع هيل
الطريقه نضع الماء في ابريق الشاي او وعاء علي النار وعندما يغلي الماي اضيف 4 معالق كبار قهوه مع هيل حب وهيل مطحون وعندما تغلي اخفف الحراره لمده نصف ساعه ثم اطفئ الحراره عليها واتركها تهدي فيها يعني القهوه ما تكون علي السطح الوعاء وتروق واضع هيل خشن وناعم في سخان القهوه واضيفها القهوه في داخله وتقدم
هون القهوه راكده ورايقه
اترككم في امان الله
الروابط المفضلة