تويت
●•° وصفة متميزه°•● منى اليكم تورته الجيلى من مطبخ انتروز يااارب تعجبكم
اخواتى العزيزات مساء الانوار
اليوم راح اقدم لكم تورته الجيلى من مطبخى انا بالصور ويااااااارب تعجبكم
شوفوا التورته بعد ما خلصت
انا استعملت لها جيل الفراوله عشان يحبوها الاطفال
1-كوب وثلاث ارباع دقيق حلويات
2-عشر بيضات احمر
3-كيس باودر
4-فانيليا 5-كوب وربع سكر
للزينه 2 كيس جيلى 2كيس كريم جانتيه اى فاكهه متاحه
اولا نخفق البيض لمده ربع ساعه مع الفانيلياا
ثانيا يتم وضع الدقيق حبه بحبه على البيض مع لفه وتقليبه لفه ونصف ونقطع العجين من النصف طبعا يكون مخلوط بالبيكنج باودر
ثالثا ثم نضرب بالمضرب الكهربى مده نصف ساعه للخليط حتى يتمازج مع وضع السكر الى ان يذوب تماما
رابعا فى هذه الاثنا ء يذاب الجيلى ويوضع فى الثلاجه حتى يقارب على التجمد وبعد ذلك
نصب التورته(العجين) فى صينيه مقاس 28 مع مراعاه دهنها بالسمن وتبطينها بالدقيق
وتدخل الفرن نصف ساعه فى نار هادئه
وعندما تخرج وتبرد تماماااااااااااااااااااااااااا
تشق اللى نصفين ويوضع الكريم جانتيه وجزء من الجيلى بداخلهاا وفاكهه كالوز او الاناناس
وباقى الجانتيه والجيلى يزين به الوجه حسب اللذوق
وبصراحه كانت لذيذه وعجبت ضيوفى فى عيد الميلاد وكمااان مبرده جدا لحر الصيف
وبالف هنا وعافيه على قلوبكم
اتررككم مع الصور
دى صوره قطعه
ودى جزء متبقى بس اتاااكل بعد كده ههههههههههه
انترووووووووووووووووووووززز_________________
تعليق