*مقبلات متميزه*طاجين الجبن المميز وياسلام على الطعم" مشاركتي في مهرجان للمقبلات"

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 5
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 template التالي
  • asma_m81
    مشرفة ركن التصوير
    • Oct 2005
    • 8754
    #1

    *مقبلات متميزه*طاجين الجبن المميز وياسلام على الطعم" مشاركتي في مهرجان للمقبلات"








    هلا وغلا بالحبايب ....اليوم حقدم لكم وصفة سهلة جدا وطعمها بيجننننننن وتعتبر هذه أكلتي المفضلة وحبيت أشاركم بها وأتمنى انكم تجربوها وتعطوني رأيكم .....

    المقادير

    الكمية على حسب عائلتك


    لحم مفروم

    بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة

    جبن مبشور

    بطاطا مقلية

    ملعقتين كبار خبز مرحي " بقسماط "

    ملعقة b.b " خميرة كيميائية "

    معدنوس وقليل من الشبت مفروم ناعم

    بهارات مشكلة " ملح - زنجبيل - كركم - حرارات - فلفل أحمر "

    حوالي من 10 إلى 17 بيضة " أو على حسب الخليط "

    الطريقة

    أولا نقوم بتعصيج المفروم على نار هادئة حتى تصبح بهذا الشكل


    وبعدها نضيف لها البصل المقطع ونحركها جيدا مع المفروم حتى يذبل وبعدها نضيف لها البهارات المشكلة ونضيف

    عليها المعدنوس والشبت المفروم ونحركها جيدا وتترك حتى تذبل ....



    وفي هذع الأثناء نقوم بتحضير البطاطا ونقليها ولا نتركها تتحمر كثيرا ....


    وبعدها نزيل المفروم من على النار ونتركها تبرد قليلا ونقوم بإضافة b.b والجبن المبشور والبقسماط والبطاطا

    في صحن كبير ونحرك جيدا ....



    ونقوم بإضافة البيض واحدة تلوى الأخرى حتى تصبح هكذا ..أهم شيء ماتكون جافة ....


    ونقوم بدهن الطاجين المعد للإستخدام بالزيت ونضع فيها الخليط .....


    شكلها عن قرب قبل دخولها للفرن ....


    وهنا بعد خروجها من الفرن والتقطيع للتقديم .....وصحتين وهناء يارب ....





    بانتظار آرائكم ودعواتكم الحلوة


    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 11-05-2009, 09:38 PM. سبب آخر: إضافه شعار
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • omarafa
      النجم الفضي
      • Sep 2008
      • 1694
      #2
      وعليكم السلام

      رووعه رووعه رووعه يا سومه

      اني هاربه من قسم الطبخ للاشغال تمشي ترديني

      حرام عليك بنيي انروجم

      تسلم الايااادي ياغزاله

        تعليق

        • amal250
          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
          • Jan 2008
          • 20298
          #3
          بسم الله ماشاءالله عليكى

          وتسلم الايادى الجميلة

          والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




          كود:
          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • asma_m81
              مشرفة ركن التصوير
              • Oct 2005
              • 8754
              #4
              المشاركة الأصلية بواسطة omarafa
              وعليكم السلام

              رووعه رووعه رووعه يا سومه

              اني هاربه من قسم الطبخ للاشغال تمشي ترديني

              حرام عليك بنيي انروجم

              تسلم الايااادي ياغزاله
              مرورك هو الأروع حبيبتي ....

              هههههههه نبيك تزيدي في الوزن ...وينه السمن اللي عندك ؟؟؟؟


              سلمها ياربي هالقمر هادي ...بارك الله فيك ياأم عرفة

              وربي يعطيك ماتتمني يارب ....

                تعليق

                • asma_m81
                  مشرفة ركن التصوير
                  • Oct 2005
                  • 8754
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                  بسم الله ماشاءالله عليكى

                  وتسلم الايادى الجميلة

                  والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
                  الله يسلمك ياأمولة يارب ...بارك الله فيك

                  على قلبك حبيبتي ...شكرا لك ....

                    تعليق

                    • omroro-4
                      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                      • Apr 2006
                      • 22950
                      #6
                      ما شاء الله وصفه شهيه تسلم ايديك

                        تعليق

                        • lone~ly
                          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                          • Apr 2005
                          • 13181
                          #7
                          بسم الله ما شاء الله


                          طاجن رائع ومفيد


                          سلمت يدك وجزاك الله كل خير




                            تعليق

                            • SwEeT BeBa
                              وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
                              • Apr 2008
                              • 3258
                              #8






                              ماشاء الله لاقوة الا بالله

                              تسلم ايدك ياعسل فعلا طاجين معتبر بصراااااااحة انموت فييييه ولهذا خديت الصحن كله.. ... يمم يمم

                              ربي يعطيك الصحة ويفرح قلبك حبيبتي


                                تعليق

                                • meme28
                                  متميزة صيف 1430هـ
                                  • Oct 2005
                                  • 2953
                                  #9
                                  تسلم ايديك حبيبتى طجين يجنن نموت واجد واكيد طعمته تهبل لهدا خديت منه طرفيمن مش طماعه ههههههههه
                                  ربى يبارك فيك يا عسل تقبلى مرورى

                                    تعليق

                                    • Manoula Markech
                                      النجم الفضي
                                      • Feb 2009
                                      • 1323
                                      #10
                                      تسلم ايك اسما العسوله والله يحفظك حبيبتي ويعطيكي الصحه ونفرح فيكي يا رب

                                        تعليق

                                        • cliopatra
                                          النجم الفضي
                                          • Nov 2007
                                          • 4140
                                          #11
                                          يسلموا يا قمر
                                          طبق اكتر من رائع
                                          بارك الله فيكي

                                            تعليق

                                            • حنان(البحرين)
                                              مشرفة اركان الاطباق
                                              • Jan 2006
                                              • 21316
                                              #12

                                                تعليق

                                                • عنود الصحراء
                                                  عضو نشيط
                                                  • May 2009
                                                  • 227
                                                  #13
                                                  مشاء الله عطيك الصحه ياغاليه انموت فيه ... يم يم وخصوصا فيه الشبت

                                                    تعليق

                                                    • روني الحلوة
                                                      النجم الفضي
                                                      • Jul 2005
                                                      • 2540
                                                      #14
                                                      ماشاء الله ولا قوة الا بالله
                                                      طوجين يهبل يسلم ايدياتك وحتى انى نموت فيه وبصراحة طالع من تحت ايديك روعه روعه

                                                        تعليق

                                                        • libyaa2
                                                          النجم الفضي
                                                          • Jul 2008
                                                          • 2328
                                                          #15
                                                          ماشاء الله عليك يا اسومه تهبلي

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 template التالي
                                                            يعمل...