فلافل بيتي على طريقتي...صوررر

[خلوود وعلاوي]

مساء الخير والزين لاحلى البنات

باختصار جايبه لكم فلافل انا نقعت كيس كامل حمص ليلة كاملة بعدين طحنتة وقسمته باكياس وحطيتة بالفريز وكذا تسهل علي كلما اشتهيت فلافل بس احط الخلطة
واليوم خرجت كيس وانتظرت لين فك الثلج عنها وحطيت عليها الخضار المفرومة وقليتها والطعم ولا احلىىىى

المقادير:

400غرام حمص مفروم
ربع حزمة بقدونس
ربع حزمة كزبرة خضراء
شوية شبت
حبة بصل متوسطة
نص حبة فلفل بارد
ملعقة ص كزبزة ناشفة مجروشه
ملعقة ك طحين
ملعقة ص بهار
ملعقة ممسوحة باكنج باودر
ملح

الطريقة
تفرم الخضار ناعم ثم تضاف للحمص مع باقي المقادير وتعجن
تشكل حبات الفلافل وتقلي بزيت حار ثم تنقل في ورق ماص
وتقدم..... وصحتين وعافية

وهاي الصوررر

انا بحبها بخبز واحطي حشوتي المفضلة وبحب معها الطحينة بس للاسف ما كان فيه

ايش رأيكم حبيايبي
ردودكم تنور موضوعي

[يسوره4070]

ماشاء الله عليك
بيجننو هالفلافل شهتييييني
وانا من زمان نلوج على طريقه لعمل الفلافل وان شاء الله تو نجرب طريقتك
تسلم ايديكي

[ندى الحلوة2]

مشاء الله روعة
حبيت اسالك عن الحمص مسلوق ولا بس منقوع

[زينب سلامة]

روووووعة

[تغريد2007]

يسلموووووووووووووووووووو حبيبتى
بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
مع صحن حمص وصحن فول رووووووووووووووووووووعه

[جنان 92]

تسلم ايديك

[تورتاية بالكريز]

رائعة ماشاء الله وشكلها مضبوطة تسلم ايدكي والف صحة وهنا ياقمر

[&قطرة ندى&]

تسلم ايديك

رائع وشهي

[ام فريد]

الله يعطيك العافية و صحة و هنا انشاء الله كثييير طيبين و انشاء الله اجربهم لاني عمري ما دقتهم

[barbeta]

[هدى فلسطين]

السلام عليكم ورحمة الله
تسلمي يا اختي على الوصفة
صار لي زمان ما عملت فلافل
بس عارفة انا بعمله حمص مع فول مجرش
كمان بحط ساعة القلي شوية سمسم صدقيني بيفرق في الطعم كتير
وزيادة فوايد " السمسم فوايده كتيرة"
انا بعمل كمية واحط عليهم ملح " البكينج او الكربونة بحطهم ساعة القلي كمية بسيطة"
واقسمهم في اكياس وفي الفريزر واستعملهم عشا سريع او فطار
بس عرافين لو مفيش عندك بكينج ولا كربونة حطي بيضة قبل القلي مباشرة على الخلطة بيعطيكي نفس تاثير البكينج وكمان فوايد البيض .
اختي ندي احنا بننقع البقول وبعدين بنفرمهم مع بقية الخضار بدون سلق
تحياتي.

[sumayya]

[خلوود وعلاوي]

يسوره الله يسلمك شكرا لمرورك وانصحك تجربية لذيذ بجد

ندى الحلوة الحمص منقوع فقط وشكرا لمرورك

زينب سلامة شكرا لمرورك

تغريد هلا نورتي صح مع صحن حمص يهوس شكرا لمرورك

جنان الله يسلمك

[خلوود وعلاوي]

تورتاية بالكريز هالطريقة معتمدة عندي من زمان ومضبوطة
شكرا لمرورك يا عسل


manalo الله يسلمك شكرا لمرورك

ام فريد الله يعافيك ويسلمك جربيها
ولازم تتعرفي على طعمة طيييييب مرررره

barbeta شكرا لمرورك
لعيونكم بجيب لكم الجديد والاحلى

هدى فلسطين الله يسلمك حبيبتي انا جربته مع الفول ولا عجبني
الحمص لحاله بيعطك طعم الفلافل المطلوب. صح السمسم يعطي طعم طيب في الاكل
والباكنج لما تحطيه بالفريز بيطلع ريحة مخمره مو طيبه انا بحطه قبل القلي مباشرة
والبيض ما بطيقة وشكرا للنصايح والمرور


sumayya الله يسلمك شكرا

[ام السنفور]

الله قداش نحب الفلافل يسلمو واستنى الفلافل علي طريقتى