تويت
●•° تطبيق متميز°•● دوائر الكيك ببسكويت الديجستف
طبعا هذا الطبق الاصلي
المقادير :
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
وهنا طريقتي
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
وهذي الصورة اقرب
وهي القطعه لاول رد
ايش رايكم بتطبيقي للحلى اتمنى يكون عجبكم انتظر ردودكم
تعليق