شعار♥حلى متميز♥كيكة الدخن المحشية وبالصور مافي احد داقها الا وطلب الطريقة اتفضلو شوفو

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **غزلان**
    النجم البرونزي
    • Apr 2006
    • 616

    شعار♥حلى متميز♥كيكة الدخن المحشية وبالصور مافي احد داقها الا وطلب الطريقة اتفضلو شوفو



    كيكة الدخن المحشية بالتمر لذيذة ومغذية ومفيدة ......والرجال يحبوها مرة ..يعني اضمني زوجك حينبسط عليها مررررررة ...طولت عليكم اخليكم مع المقادبر:
    2كاس دقيق دخن ...تلاقيه عند محلات طحن الحبوب
    1ملعقة اكل كبيرة باكينغ بودر
    1كاس سكرعادي مو شرط مطحون
    1ك حليب بودرة
    1كاس ماء
    1كاس زيت بس نقصي منه شوية بحيث يكون الكاس ناقص شويتين لكن مايوصل للتلات ارباع يعني اعلى شوي

    الطريقة:
    انخلي الدقيق (وهذه الخطوة مهمة لانه يكون محتوي على بعض الحبوب اللي ماانطحنت)
    اضيفي الباكينغ بودر وقلبي

    ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من جميع الجهات

    في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي

    صبي الخلطة من الخلاط على الدقيق واخلطيها مع بعض بالخفاقة اليدوية لتكون عجينة الكيك

    صبي نصف الكمية تماما في الصينية
    احضري التمرالمنزوع النوى و المعجون وبطبطيه باصابع يدك لاقصى درجة واذا ماقدرت ادهني اصابعك بقليل من الزيت ....ثم ضعي قطع التمر على العجينة التي في الصينية طبعا ..حتى تغطي العجينة

    صبي بقية العجينة على التمر وملسيها بالملعقة ورشي الوجه كما تحبين كاجو ؛صنوبر ؛لوز بجلي شرائح وهو الذ شي مع الكيكة دي بس انا حطيت كاجو وصنوبر دي المرة

    تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر وتشمي رايحتها الزكية في كل البيت والكل يسالك ايش مسويتيلنا اليوم وبكل فخر تقوليلهم كيكة الدخن

    صورة الكيكة بعد ماتقطعت

    ودي صورتها من قريب وباين التمر في منتصفها ....

    ..وعليكم بالعافية بس لاتنسو تخبروني بالنتيجة بعد ما تجربوها
    التعديل الأخير تم بواسطة الباجوري; 11-09-2006, 12:52 AM. سبب آخر: إضافة شعار التميز
  • السفيرة99
    الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    • Sep 2005
    • 3055

    #2
    ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله

    الله لا يحرمنا من جديدك
    مشكوره حبيبتي
    وشكلها خطيره يعطيك العافيه

    تعليق

    • **غزلان**
      النجم البرونزي
      • Apr 2006
      • 616

      #3
      السفيرة جزاك الله خير عالمرور وبالفعل تراها خطيرة ياريتك تجربيها وتخبريني كيف طلعت معاك ...تسلميلي ياغالية

      تعليق

      • هنـــد
        كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
        • Aug 2003
        • 18787

        #4
        رائعة جدددددددداً

        تعليق

        • هنـــد
          كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
          • Aug 2003
          • 18787

          #5
          بس هالطحين وين أحصله هل له إسم آخر ؟

          تعليق

          • **غزلان**
            النجم البرونزي
            • Apr 2006
            • 616

            #6
            جزيت خيرا عالمرور هندوووه

            انا ما اعرف والله اسمه في الامارات ..

            بس يمكن العضوات يفيدووك ..

            وثانكس عالمرور
            التعديل الأخير تم بواسطة **غزلان**; 08-09-2006, 02:53 PM.

            تعليق

            • omroro-4
              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
              • Apr 2006
              • 22950

              #7
              تجنن الكيكه ما شاء الله وصحيه كمان والاحلى انه مافيها بيض تسلم ايديك
              اخت هند وجميع اللي يرغب حطيت نبذه هنا عن انواع الدقيق بصوره توضيحيه اتمنى تزوروا الموضوع
              وصفات وأطباق لحلويات شرقية وغربية من حلى سفرة , كيك ,كب كيك , حلى قهوة , وأطباق لمناسبات كحلويات للعيد وحلويات رمضانية

              تعليق

              • nomidia
                النجم البرونزي
                • Dec 2005
                • 710

                #8
                ما شاء الله عليك اختي
                كيكة في غاية الروعة
                بس دقيق دخن صعب نلاقيه
                على كل حال يسلمووا

                تعليق

                • الـ طبعي ـود
                  النجم الفضي
                  • Sep 2004
                  • 3589

                  #9
                  تسلمين يالغاليه فعلاً مغذيه ومفيده

                  ماشاء الله عليك روعه

                  تعليق

                  • **غزلان**
                    النجم البرونزي
                    • Apr 2006
                    • 616

                    #10
                    .. ام رورو ..

                    ياهلا وسهلا فيكي نورتي الموضوع وشكرا على الرابط ..

                    ..نوميديا ..

                    تشكرات عالمرور ..

                    الود طبعي ..

                    الله يسلمك قلبي ..

                    ان شاء الله تجربيها ..

                    تعليق

                    • الورده الدهبيه
                      النجم الفضي
                      • Feb 2005
                      • 2221

                      #11
                      تسلم ايديك
                      اكيد رائعه وكمان مفيده لاحتوائها علي التمر ودقيق الدخن اي دقيق القصب
                      ان شاء الله ساجربها
                      مشكوره

                      تعليق

                      • هنلي
                        كبار الشخصيات
                        • Jun 2002
                        • 5257

                        #12
                        ماشاء الله عليكي اختي شكل الكيكه ومنظرها ولونها حلو كثير سلم هالايدين يا اختي خزنتها بلكي سويتها

                        مايا صارت فله


                        اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
                        العصير الاخضر بالنعناع
                        الكيكه الخضراء بالسبانخ
                        البسكويت الاخضر المالح
                        السمكه الخضراء

                        تعليق

                        • أم فئ
                          عضو نادر
                          • Jun 2004
                          • 23185

                          #13
                          تسلم ايدك
                          الله يعطيك العافية

                          بجربها

                          تعليق

                          • **غزلان**
                            النجم البرونزي
                            • Apr 2006
                            • 616

                            #14
                            الوردة الدهبية ياهلا فيك تسلمي عالمرور
                            هنلي ان شاء الله تجربيها وتعجبك ..شكرا على مرورك
                            ام فئ الله يعافيك وان شاء الله تجربيها

                            تعليق

                            • $ نادره $
                              عضو نشيط
                              • Apr 2006
                              • 207

                              #15
                              تسلم الأيادي تابنده

                              تعليق

                              يعمل...