

سلام صبايا
هاي أول مشاركة لي معكم وانشاءالله الحبل على الجرار بمساندتكم وتشجيعكم


بما انه العيد كان قريب فالواحد لسة بباله المعمول وانا بالفعل عندي طريقة زاكية
وسهلة وباجماع كل من تذوقها اعجب بها
وأخد الطريقة وانا رح أعرض الطريقة مع الصور.


المقادير:
5 كوب طحين , كوب سمنة, كوب مازولا, 1\2 كوب سكر, 1\2 كوب حليب سائل,
بيضة, مل ص بيكنج باودر, مل ص محلب, مل ص يانسون مطحون, مل ص مستكة مطحونة (مل:ملعقة, ص:صغيرة)
الطريقة ويا مسهل الطريقة بس اخلطي المقادير الجافة معا , والسوائل مع السكر والبيض في الخلاط الكهربائي , ثم نخلط الجميع مع وتتكون عجينة وتشكلينها زي ما بدك باليد وتزين بلقط الكعك او القوالب الخاصة بالمعمول وتستعملينها فوراوتخبزينها على درجة حرارة 180في وسط الفرن ولا ترشي السكر عليها إلا بعد ان تبرد والأفضل تاني يوم جربوها ما رح تخسروا شي وادعو لي

تعليق