بيتزا الاطراف المحشيه .. واكيد بالصور//طبق متميز//

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام عزيزان
    "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
    • May 2005
    • 2531

    بيتزا الاطراف المحشيه .. واكيد بالصور//طبق متميز//





    واستمر مع عجينة الكنز

    بعمل اصناف منوعه من العجائن

    والنتيجه الحمدالله كلها مرضيه

    واخر ما سويته من هذى العجينه هي البيتزا ذات الاطراف المحشيه



    هذا شكل العجينه بعد ما عجنتها.... واستعملها على طول بالتشكيل



    ارقها بشكل دائره واحطها على القالب ... واكون محضره النقانق المقليه واحطها على الاطراف بهذا الشكل.... (انا رقيت العجينه خفيفه ممكن تسوينها سميكه اذا تحبين )



    الحين اغطي النقانق باطراف العجينه .... واحشي العجينه بحشوة البيتزا ....
    امسح عليها كلها بالكتشب ... وبعدين احط عليها الفلفل الاخضر والمشروم والزيتون والجبن .... وادخلها الفرن لما تستوي



    اهني طلعتها من الفرن ... واقصها مثلثات واوزعها








    وان شاء الله تعجبكم طريقتها .... وطبعا ممكن نحشي الاطراف بالجبن ونلف عليه العجينه مثل ما سوينها بالنقانق


    وان شاء الله تجربون طريقتها وتعجبكم

  • nana banana
    عضو نشيط
    • Mar 2005
    • 340

    #2
    يسعدنى انى اكون اول واحدةترد على موضوعك روعة يا ام عزيزان ما شاء الله عليك متميزة فى كل اطباقك انا لسة لم اجرب العجينة لكن ان شاء الله اجربها عن قريب جدا وعجبتنى فكرة حشو الاطراف زى بيتزا هت بس اكيد بتاعتك احلى لانها من صنع يدك ما شاء اللة بس اذا حبيت احشيها جبنة هل استخدم ايضا الموزاريلا امهناك نوع معين
    تسلم يدك و جزاك الله خيرا

    تعليق

    • ام عزيزان
      "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
      • May 2005
      • 2531

      #3
      nana banana

      وانا اسعد عزيزتي

      وسعيده بتواجدك ومتابعتك

      وهذا ان دل يدل على ذوقك

      بالنسبه لحشوة الجبن ممكن تكون الموزريلا او جبن الكرافت الازرق اذا تحبينه لان هذى الاجبان تذوب ويطلع طعمها اطيب مع البيتزا

      وان شاء الله ان جربتي العجينه راح تعجبك

      وانتظر رايك فيها

      تعليق

      • أم الأفكار
        النجم البرونزي
        • Feb 2005
        • 947

        #4
        والله تسلم هالايدين يا ام عزيزيان فعلا فكره رائعه واكيد لازم اجربها

        شكلها يفتح النفس

        تعليق

        • ام عزيزان
          "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
          • May 2005
          • 2531

          #5
          ام الافكار

          تسلمي وهذا من ذوقك

          والاكيد اني انتظر رايك فيها

          تعليق

          • رندوش
            كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
            • Aug 2002
            • 11782

            #6
            تسلم الايادي ام عزيزان على فكره عجينتك منتشره في
            البلد لاني علمتها للكل على اسم ام عزيزاننننننننننننن تسلمي يا قمر

            إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
            فلا بد أن يستجيب القدر !
            ولا بد لليل ان ينجلي
            ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

            ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
            هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
            هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

            هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




            كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

            اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

            تعليق

            • ام عزيزان
              "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
              • May 2005
              • 2531

              #7
              رندوش

              ههههههههههههههههههه والله يابختي اذا في اطباق صارت باسمي

              وكلك زووووووووء يا رندوش

              تعليق

              • رندوش
                كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
                • Aug 2002
                • 11782

                #8
                ام عزيزان الله يخليك صدقيني كل حد يسألني
                عن طريقة معجنات بقلهم ام عزيزان اي 10 دقائق كتير سهله
                جزيتي خيرا

                إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
                فلا بد أن يستجيب القدر !
                ولا بد لليل ان ينجلي
                ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

                ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
                هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
                هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

                هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




                كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

                اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

                تعليق

                • RAWAD
                  كبار الشخصيات
                  • Aug 2004
                  • 14133

                  #9
                  السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
                  ام عزيزان
                  حرام عليك اللى بتعمليه فيا
                  خربتى عليا الرجيم يا غالية .
                  اهون عليك برضه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

                  امزح معك : تسلم ايديك يا غالية . عجينتك روعة , و انا جربتها من قبل للبيتزا و عجبتنى و عجبت زوجى كثير .



                  بس فيه واحد ما عجبته ابدا





















                  الرجيم ما عجبته خالص.


                  لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































                  تعليق

                  • ام عزيزان
                    "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
                    • May 2005
                    • 2531

                    #10
                    رندوش

                    وجزيتي بمثله تسلمي حبيبتي

                    وعليكم بالعافيه



                    راوند

                    ههههههههههههههههه انا من بعد رمضان قلت لازم اسوي رجييييييييييييييييييم ...بس ويييييييييييين ماقدرت والله

                    كل يوم عيالي طالبين مني شششششششششششششي .... وما يقتل الرجيم غير المعجناااااااااااات للاسف

                    بس الحمدالله على الصحه والعافيه وهذا اهم شي

                    وتسلم ايدينك وعليكم بالعافيه

                    تعليق

                    • lanloon
                      كبار الشخصيات
                      • Sep 2003
                      • 5572

                      #11
                      تسلم ايديكِ

                      شكلها بشهي جدا
                      انا بحشي الاطراف بالموتزاريلا و احيانا بالموتزريلا و الزيتون

                      تعليق

                      • ام عزيزان
                        "نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
                        • May 2005
                        • 2531

                        #12
                        وممكن تخلطي مع الجبن اشوي زعتر ناشف بدون زيت يعني

                        يعطي مذاق طيب حق اللي يحبون الزعتر

                        lanloon

                        وكلك ذوق وشاكره لك المتابعه عزيزتي

                        تعليق

                        • هنلي
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2002
                          • 5257

                          #13
                          يم يم انا بعملها لاخوي بس بحط فيها جبنه ويم يم عليها وهي عم تمطمط هون وهون بس والله فكره نحط نقانق
                          سلم هالديات يا اختي

                          مايا صارت فله


                          اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
                          العصير الاخضر بالنعناع
                          الكيكه الخضراء بالسبانخ
                          البسكويت الاخضر المالح
                          السمكه الخضراء

                          تعليق

                          • مصراته
                            النجم الفضي
                            • Oct 2005
                            • 1535

                            #14
                            تسلم ايدك وجزاك الله الف خير

                            تعليق

                            • UAEROSE
                              عضو نشيط
                              • Oct 2005
                              • 315

                              #15
                              روووووعة ما شااء الله

                              تسلم الايادي اختي

                              تعليق

                              يعمل...