عجينه ماتحتاج تخمير

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • رابعه
    عضو نشيط
    • Nov 2004
    • 213

    عجينه ماتحتاج تخمير

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيف الحال بنات ان شاء الله طيبين
    شرايكم بنات في عجينه ماتخمر أبد يعني تعجنيها وتسوينها وهي
    المقادير
    بيالة زيت - 3 ملاعق اكل سكر - 3 ملاعق اكل حليب بودره - 2 ملعقه خميره فوريه - 1كاس طحين - 1 ونص كاس ماء دافئ - ملعقه صغيره ملح
    الطريقه
    تخلطين المقادير مع بعض من 7 - 10 دقائق في الخلاط ------->> وهذا هو السر الخطير


    بعد ذلك تضيفين الخليط على كاسين من الطحين وتعجنينها وتبدأين في التشكيل على طول


    أنا عملت منها قوارب الجبن وطريقتها تقومين بفرد العجينه وتقطيعها الى دوائر بهذا الشكل
    التعديل الأخير تم بواسطة سنووايت; 06-07-2005, 06:33 PM.
  • رابعه
    عضو نشيط
    • Nov 2004
    • 213

    #2
    ونقوم بطيها بهذا الشكل


    ثم نحشيها انا حشيتها بجبنة كرافت المبشوره


    الشكل النهائي وأنا عملت معها بيتزا وطلعت جنان


    أنصحكم تجربونها وتقولون لي رايكم

    تعليق

    • ... زهـــا ...
      عضو جديد
      • Feb 2005
      • 12

      #3
      مســاء الورد ،،

      انا ضيفه جديده هون وهذي اول مشاركتي ،،


      يسلمو رابعه وانا انشاء الله بجربها ،،


      يعطيكـ العافيه يالغلا ،،



      أرق التحايا

      زهـا

      تعليق

      • رابعه
        عضو نشيط
        • Nov 2004
        • 213

        #4
        هاي 00 زها 00
        يشرفني ان تكون أول مشاركه لك في موضوعي
        جربيها حبيبتي وان شاء الله تعجبك وخبريني بالنتيجه

        تعليق

        • لولو-20003
          عضو جديد
          • Oct 2003
          • 25

          #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

          عزيزتي رابعه تسلم الايااااااادي يا رررب انا متابعه مواضيعك ووصفاتك الحلوة

          ان شاالله بجربها وارد لك خبررر ولو عندك وصفات حلوووة للرز لا تبخلي علينا فيها

          مشكووووووووووووورة ..

          تعليق

          • لبلبة
            كبار الشخصيات
            • Aug 2003
            • 3968

            #6
            تسلم يدك على هالعجينة

            وهي بحق تستحق التجرب

            تحياتي

            تعليق

            • رابعه
              عضو نشيط
              • Nov 2004
              • 213

              #7
              هلا حبيبتي لولو مشكوره ألف شكر على اهتمامك بمواضيعي المتواضعه وان شاء الله تجربي العجينه وتقولين لي رايك اما بالنسبه للرز فأنشالله بعد كم يوم حنزل طريقه للمندي بالفرن لعيونك
              لبلبه مشكوره يالغاليه على المرور وان شالله تجربيها وتردين لي خبر

              تعليق

              • سولااافـه*
                النجم البرونزي
                • Dec 2004
                • 539

                #8
                ياسلام عليكي هذي العجينه تناسبني صراحه

                الف شكر لك والله يعطيكِ الف عافيه

                راح اجربها بإذن الله وإن شاءالله بس تضبط معاي

                تعليق

                • أم ميكي
                  عضو جديد
                  • Mar 2005
                  • 13

                  #9
                  عزيزتي رابعة:عجينتك سهلة وحلوة مشكورة.فقط عندي سؤال:ليش ماتحتاج تخمير؟ ولو خمرتها هل سيكون فيه إختلاف؟ وجزااااااااااااااااااااااااااااااك الله كل خير.

                  تعليق

                  • لولو-20003
                    عضو جديد
                    • Oct 2003
                    • 25

                    #10
                    فينك اختفيتي عزيزتي رابعه بانتظار المندي مثل ما وعدتي

                    ترجعي بالسلامة ياررب

                    تعليق

                    • lamya
                      كبار الشخصيات
                      • Dec 2002
                      • 2739

                      #11
                      تسلميـــــــــــــــــــــــــن


                      شوفي الرابط

                      http://lakii.com/vb/showthread.php?t...CD%D4%ED%E5%C7

                      .

                      .

                      تعليق

                      • هالة البدر
                        النجم الفضي
                        • Feb 2005
                        • 2125

                        #12
                        بسم الله الرحمن الرحيم ،،

                        الله يعطيكي العافية أختي رابعة، شكلها العجينة جدا" سهلة وطيبة إنشاء الله نجربها قريبا" ويسلموا الأيادي.

                        تعليق

                        • رابعه
                          عضو نشيط
                          • Nov 2004
                          • 213

                          #13
                          هلا وسهلا حبيباتي واسفه على التأخير بس كانت لظروف خارجه عن ارادتي
                          سولافه
                          الله يعافيك وان شاء الله تكون ضبطت معاك
                          أم ميكي
                          مشكوره على المرور وسبب اللي يخليها ماتخمر لأنها تخلط في الخلاط مدة طويله وماأدري وش يصير اذا خمرتيها
                          لولو
                          هلا حبيبتي والمندي في الطريق بس لعيونك يالعسل أنت
                          لمياء
                          يعني تعتقدين لو كنت ادري ان في وحده منزله هالطريقه قبل كان تعبت نفسي وصورت ونزلت واتوقع ان في كثير من الأعضاء الجدد اللي مايعرفونها وانا لوكنت ماخذه الطريقة من موقع ثاني كان كتبت منقول على العموم شكرا
                          هالة البدر
                          الله يعافيك ياعسل وان شاالله تضبط معك

                          تعليق

                          • lamya
                            كبار الشخصيات
                            • Dec 2002
                            • 2739

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة رابعه
                            لمياء
                            يعني تعتقدين لو كنت ادري ان في وحده منزله هالطريقه قبل كان تعبت نفسي وصورت ونزلت واتوقع ان في كثير من الأعضاء الجدد اللي مايعرفونها وانا لوكنت ماخذه الطريقة من موقع ثاني كان كتبت منقول على العموم شكرا


                            ليش هذه اللهجة اختي رابعة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

                            و لو مب منقول من صاحبة الموضوع معقولة حتى طريقة الكتابة نفس شيء يعني نفس الكلمات؟؟؟؟؟؟ يعني بعبارة اوضح يمكن مش منقول من عالم حواء بس كثيرين مأخذين و حاطين في مواقع اخرى يعني في الاخر مب كلماتج و لا تأليفج و لا تأليفي و انا ما قصدت شيء معين

                            تعليق

                            • وعود الخير
                              رئيسة أركان الأطباق
                              • Nov 2003
                              • 51980

                              #15
                              مب منقول من صاحبة الموضوع معقولة حتى طريقة الكتابة نفس شيء يعني نفس الكلمات؟؟؟؟؟؟ يعني بعبارة اوضح يمكن مش منقول من عالم حواء بس كثيرين مأخذين و حاطين في مواقع اخرى يعني في الاخر مب كلماتج و لا تأليفج و لا تأليفي و انا ما قصدت شيء معين
                              الاخت رابعة اتمنى ان تتقبلي كلامي

                              قبل وقت اقمت حملة شعواء ضد الاخت سوسو فو لنقلها موضوع من عالم حواء بدون ذكر كلمة منقول
                              ولايوم انت وقعت في نفس الخطا
                              اليس من الواجب الاعتذار من الاخت سوسو فو التي اعترفت بانها قامت بالنقل ..

                              بالإنتظـــــــــار


                              تعليق

                              يعمل...