عملت خبز ديم العربي..شو بيشهيييي..تعو تفرجو عالصور

[ام مودي]

مرحبا..
اول شي بحب اشكر اختنا الحبيبة ديم على طريقة الخبز الرائعة..صراحة تجن جربتو و طلع غيير شكل و اليكم الصور

هذا رابط الخبز
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E1%CE%C8%D2

[HABOOBA]

السلام عليكم
نجحتي ام مودي في عملها شكلها يشهي
شكلها يجوع حرام عليك
على فكرة انا جربتها وطلعت تجنن وزوجي اعجب بيها
انصح الكل انه يعملها لانهافعلا رررررررروعة
شكرا ام مودي

[لنوشه]

فعلا بيشهي كتير و ظبط معاكي تمام يا ام مودي
تسلم هل انامل الحلوة و بحاول اجربه و بخبركم باخر التطورات
يسلمو يا ام مودي

[ام مودي]

حبوبة و لنوشة اشكركم على مروركم اسعدتني جدا ردودكم(كيف الشعر)

لنوشة الخبز ما بيحتاج تفكير جربيه على طول راح يعجبك
تحياتي

[Em zaid]

يا عيني يا ام مودي بيشهي
فعلا الخبز رهييييييييييييييييييب انا سرت عاملته 6 مرات
واطيب من هبك و اطرا من هيك ما في شي تحفة
وعجب كل الي داقوا وكل ما اعملوا بدي اصوروا وبتكسل
وانا من يوم ما عملته بطلت جيب من المحلات العربية لانو اطيب بكتييير
وحتى سهل على حالي بشغل قلايتين مع بعض
والله يسعدها ويوفقها ديم على الخبز

[أمنيه]

ييييييييييييييي...حاجه تهوس !!

والله ياا ام مودي الصور تخلي عصافير البطن تصوصو

ومع الفلافل والطرشي والطحينه .....حاجة خرافيه !!

لما شفت صور ديم من زمان توقعت انها ما تضبط بسهوله !

بس الصور تسوي اغراء فعلاً

مع ان الخبز متوفر عندنا بسهوله ...بس والله شهيتيني اسويها !

[ام مودي]

اهلين ام زيد..فعلا لذيذ و بيشهي و احسن من تبع اللي بينباع رقيق كتير و احيانا بيكون مش فرش..و هذا طعمو جد غير شكل و الا كافي الريحة يا سلاااااااااام يا سلااام..والله اني بحس بمتتتتتتتعة انا و بشتغل فيه خاصة لما الرغيف ينفخ واااااااااااو شي بيجنن والله..
اشكرك عزيزتي ام زيد على طلتك الحلوة:

[ام مودي]

امنية هنا يا مرحبا يا مرحبا فعلا يهوس..Dعني انت شايفة الصورة بس تقولي يهوس كيف لو كان قدامك و شغل ايديكي و تشمي الريحة و تشوفي منظر الرغيف و هو بينتفخ يعني انا اول مرة عملتو كنا لسا بدنا نفطر و عملتلك صحن فول من اللي قلبك بيحبو و بلشت بالخبز والله العيلة تجمعت في المطبخ عالريحة..و منظر الخبز كلو واقف بيريل..هههههههههههه
يا سلاااام اشتهيت صحن الفول مع الخبز خاصة الدقة بالفلفل و التوم و الليمون و الكمون عالفول من فوووق واااو غمسي و كلي..ما بتشبعي و الا الفلافل..ما بدي اقولك كم رغيف اكلنا عالواقف انا اخز و زوجي واقف يلف الساندويشات..و ناكل و يالله مش حاسين...بس صراحة..رووعة و متعة
كاني قلت قصة حياتي
تحياتي

[Em zaid]

فعلا منظرالرغيف وهو بينفخ شي انا بسير انط متل الصغار من الفرحة
ام مودي الله يسعدك
هادا فلافل انت عاملتيه اذا انت
اكتبي الطريقة اذا ما فيها غلبة وقوليلي كيف طعمه متل الي في البلاد

[سنووايت]

يا سلام ام مودي عنا لولوةلولولولولولولوليششششششش
من زمان ما طليتي لعنا


ام مودي اليوم مفتوحة شهيتا على الاخير
شي فول وكمون وليمون صراحة اليوم ماني عامل غير فول مدمس شهيتيني
يعني ام مودي مابكفيك منظر هل الخبز اذ بتقول فلافل وفول وش بعرفي
والله دا حراااااااااااااااااااام
يلا راح قلك شي بتعرفي انو اول مبارح كنت عاملة ملوخية ااااااااااخ وعليها هل الليمون ورز جنبوا يا سلام





شفتي شفتي يا ام مودي وحدة بتحب تقهر
صراحة انا جربت خبز للاخت ديم وطلع معي بشهي فورا لفيت فيه زيت وزعتر طلع بشهي ما راح قلك كم رغيف اكلت
يعطيكي الف عافية يارب ولا يحرمنا من ايديك
من بعد اذنك اختي ام مودي حابة اعطي طريقتي في عمل الفلافل للاخت ام مودي
لانو صراحة بتطلع معي بتشهي
شوفي اختي ام زياد
بتجيبي كيلو حمص بتنقعيه 12 ساعة يعني من الليل للصبح
وبتغسيله منيح منيح وبعدين بتجيبي بصلتين كبار وراس ثوم بتحطيه فوق الحمص وبتطحنيه انا بطحنوا مرتين على الخشن
وبعدين بتحطيلها كمون وقرفة وسبع بهارات وكزبرة يابسة وملح وبتحركيهم منيح منيح بعدين يلي بدك تستعمليه بتشيليه على جنب والباقي بتحطيه بكياس بالثلاجة لوقت بدك تستعمليه لوقت تاني
ويلي بدك تستعمليه فورا وقت بدك تقلي بتحمي الزيت منيح وبتحطي على الخليط ملعقة بيكربونات وبتبلشي تقلي
وبعد بتاكلي يعني شي بشهي واي شي مو مفهوم قليلي
تحياتي الكم سنووايت

[ســارة]

هلا وغلا باخواتى والخبز شكله روعه

[a&a]

ماشاء الله عليك كالعاده مبدعه سواء في افكارك او تنفيذ افكار غيرك

بس معليش باطلع عن الموضوع شوي..بما أنك حاشيته فلافل وماشاء الله شكلها منتفشه ..وانا عندي عقدة هالفلافل ماهي راضيه تنفش معايه دايم تطلع ملبده وثقيله الحبه مش خفيفه...وذا زدت المويه تفككت في القلي...وانا اعمل الخلطه الجاهزه اللي بس نحط عليها مويه والتزم بالكميه بس برضه ما تزبط معي...فابغى اعرف ايش هي الطريقه حقتك إذا كانت سهله وسلامتك

[لبلبة]

ما شاء الله عليك يا أحلى أم مودي

لكن غيباتك كثير مطوله ما نسمح لك بذا أبد

لكن ينطبق عليك ( من طول الغيبات جاب الغنايم )

صراحة وأنا في مكاني وأشم ريحة الخبز اللذيذ

خلاص طلقنا المخابز وكله راجع لديم وأم مودي

[احاسيس مرهفة]

شفتي التوخلوف اللي فيني .

امر على الموضوع افكر موضوع لانلون القديم وامشي عنه

توني انتبهت اني كنت رادة عليه وهذا مافيه رد الي شفت الاسم لقيت اسمك .

شو يا عسل مســـــــــــا الروقان صحصحتي من الإنفلونزا والا لسة

تسلم لنا الأيادي غاليتي وما تشوفي شر يالغالية

ويمكن نسيت اقول لك كل عام وانتي بخير فأعذريني .

[حبوبة]

يمي يمي يمي

مثل ماتعودنا منك ام مودي

شي يشهي................

تسلم الايادي............وبصراحة صورك شجعتني اني اجربه

اكثر من اول...................