كيكة النسكافيه بالصوص

[المبدعه]

3بيض
4/3 كاس سكر
4/1 كاس زيت
2ملعقة حليب بودره
1 2/1 ملعقة طعام نسكافيه
ملعقة فانيليا ،،،،،،، ملعقة طعام بيكنغ بودر
كاس دقيق
ــــــــــــــــ
تخلط جميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنغ بودر
يضاف البيكنغ بودر للطحين وينخل بمنخل سلك
يضاف إلي الخليط ويخلط مدة خمس دقائق على سرعه عاليه
يصب في قالب مخروم من الوسط
تدخل الفرن الحار مدة 15 إلى20 دقيقه
يخرج بعدها ويقلب على منخل سلك ليبرد
ـــــــــــــــــ
لعمل الصلصة:
نضع بيضه+فنجان سكر +ملعقة صغيره نسكافيه
وتخلط بالخلاط حتى نحصل على سائل
نضع 4/1 زبده في مقلاة تيفال وتوضع على النار يضاف المزيج السابق بعد أن تذوب الزبده ويحرك جيداً حتى تحصلي على صلصة متجانسه تماماً
يصب بعدها فوق الكيكه بالتساوي
توضع الكيكة في طبق التقديم ولكن بحذر حتى لاتتفتت
أوتقطع شرائح وتقدم
يمكن رش شرائح اللوز أو بندق مجروش فوقها للزينه
وبالهناء والعافيه

[الأم الحنونه]

تسلمي أخت المبدعه
فعلا اسم على مسمى

[عروس الشام]

يسلمو هي الإدين والله مبين شي طيب كتير إن شاء الله بدي جربها

عروس الشام

[المبدعه]

الله يخليكم لي ولا يحرمني من طلاتكم الحلوه
وبالعافيه سلفاً على قلوبكم

[دندون]

والله شكلها لذيذ
يجربها ان شاء الله
يعطيك العافيه

[المبدعه]

مراحب دندون ولك يا أهلا وسهلا بهالطله نورتي الموضوع وزدتي حلاوه بردك
وإن شاء الله تعجبكِ وتخبرينا زبطيت معك ولا لا

[هتاف الروح]

تسلم إيدك ..

[المبدعه]

ويدك عيوني هتاف إللي تفضلت وكتبت الرد
مشكوره عيوني على المرور والرد الطيب

[سجي]

مشكوره طريقه سهله وإن شاء الله راح أجربها

[المبدعه]

مرحب بكِ أختي سجى وأن شاء الله بيعجبكِ الطبق وبتدعين لي
بس أخاف أن الكيكه ماتضبط معاكِ وتدعين علي

[سجي]

اطمئني مارح ادعي عليك حتى لو ماضبطت معاي sid
لكن ان شاء الله رح تضبط معاي وادعي لك بس انتي قلي ان شاء الله

[رسن]

الله يعافيك

[المبدعه]

عيوني لكم كلكم وأن شاء الله تتهنوا بطعمها وتراه والله سهله مافيه حاجه صعبه أبداً

أهلين رسن ومرحباً عيوني بكِ في موضوعي وأن شاء الله دائماً أشوف طلاتكِ أختي

في مواضيعي وشكراً على الرد الحلو

تحياتي لكم جميعاً

[new star]

أختي الصلصة تكون ساخنة و الكيكة باردة و الا العكس الرجاء الرد بسرعة لأنو طريقتك حلوة مع الشكر.

[المبدعه]

الكيكة تتركيها تبرد بجو الغرفه ولما تعملي الصلصة تحطيها على الكيكه وتدخليها على الفريزر
لمدة ربع ساعه بعدها بتحطيها في الثلاجه لوقت التقديم