تويت
وصفة ناجحة 100% , جربوها ولن تندموا , وأنا مجربتها بنفسي , لأنني ما أحب أعطي وصفات ماني مجربتها .
المقادير :
3 أكواب دقيق (فرينة) , ملعقة ونصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر , 2 ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم , نصف ملعقة صغيرة ملح , ملعقة ونصف ملعقة صغيرة قرفة ( cinnamon ) أو الدارسين , ملعقة ص جوزة الطيب ( netmug ) , كوب وربع كوب حليب سائل , بيضتان مضربة قليلا , ثلثين كوب زيت , نصف كوب سكر أبيض , نصف كوب سكر بني , ملعقة صغيرة فانيلا , كوبين من التوت , ملعقة صغيرة فانيلا سكر أو سكر أبيض .
الطريقة :
- درجة حرارة الفرن ـــــــــ 204 م
- دقيق+ البايكنغ باودر + الصودا + ملح + قرفة + جوزة الطيب ــــ تخلط جيدا .
- حليب + بيض + زيت + السكر الأبيض والبني + فانيلا ـــــــــ تخلط جيدا .
أضيفي الخليط الثاني إلى الأول واخلطي جيدا حتى يتجانس .
-ثم ضفي التوت إلى الخليط المتجانس , وإحركي ببطئ .
- أسكبي الخليط في القصدير الخاص بالمافينس وذلك بعد دهنيه حتى لايلتصق .
- أنثري فوقه فانيلا سكر أو سكر أبيض .
- يدخل إلى الفرن لمدة 20 د أو لغاية أن ينضج .
وبالهنى والشفا .
المقادير :
3 أكواب دقيق (فرينة) , ملعقة ونصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر , 2 ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم , نصف ملعقة صغيرة ملح , ملعقة ونصف ملعقة صغيرة قرفة ( cinnamon ) أو الدارسين , ملعقة ص جوزة الطيب ( netmug ) , كوب وربع كوب حليب سائل , بيضتان مضربة قليلا , ثلثين كوب زيت , نصف كوب سكر أبيض , نصف كوب سكر بني , ملعقة صغيرة فانيلا , كوبين من التوت , ملعقة صغيرة فانيلا سكر أو سكر أبيض .
الطريقة :
- درجة حرارة الفرن ـــــــــ 204 م
- دقيق+ البايكنغ باودر + الصودا + ملح + قرفة + جوزة الطيب ــــ تخلط جيدا .
- حليب + بيض + زيت + السكر الأبيض والبني + فانيلا ـــــــــ تخلط جيدا .
أضيفي الخليط الثاني إلى الأول واخلطي جيدا حتى يتجانس .
-ثم ضفي التوت إلى الخليط المتجانس , وإحركي ببطئ .
- أسكبي الخليط في القصدير الخاص بالمافينس وذلك بعد دهنيه حتى لايلتصق .
- أنثري فوقه فانيلا سكر أو سكر أبيض .
- يدخل إلى الفرن لمدة 20 د أو لغاية أن ينضج .
وبالهنى والشفا .
تعليق