●•°حلى متميز°•●العوامه من مطبخ ام انس راااااااااااائعه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    ●•°حلى متميز°•●العوامه من مطبخ ام انس راااااااااااائعه




    بسم الله الرحمن الرحيم
    سامحوني اليوم زودتها عليكم
    بس مبارح زوج بنتي بدو يتعلم العوامه من كتر ما عجبته حكيت يلا بنزلها
    على شان هي مطلوبه فى رمضان

    المقدير

    3 كاسات طحين
    1 كاسة نشا
    رشة ملح
    رشة سكر
    2 ملعقه صغيره خميره
    2 كاس ماء دافى للعجن

    للقطر
    3 كاسات سكر
    1 كاس ماء على شان يطلع جامد القطر ضروري
    عصرة ليمون
    3 حبات هيل

    الطريقه

    بعمل القطر قبل بيوم واضعه فى الثلاجه افضل وبيعطي نتيجه اضمن
    نخلط جميع المقادير الناشفه معا
    نضيف الماء بالتدريج لكى نحصل على عجينه طريه كتير شبه سائله
    نغطى العجين حتى يتخمر
    نبلل اليدين ونقلب العجينه ونتركها تتخمر مره اخرى
    نكرر العمليه مرتين
    نضع العجينه فى اكياس ساندويشات
    نسخن زيت المازولا ونبدا بالقلي وذلك بثقب كيس الساندويشات ثقب صغير من الاسفل
    اضغطى على الكيس رويدا رويدا حتى تحصلى على حبات متشابهه نوعا ما
    اتركيها تشقر فى الزيت
    انشليها وضعيها فى القطر البارد
    قدميها فورا بالهنا والشفا يااااااااااااااااااااااااااااارب

    بتقرش قررررررررررررررررررررررررررررررررررررش
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 10-07-2008, 10:07 AM. سبب آخر: أضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
  • العجلونية
    مبدعة الحلويات
    • Apr 2007
    • 5734

    #2
    ماشاء الله

    روووووووووووعة

    الله يعطيك العافية ياقمر

    تعليق

    • إم قتيبة
      النجم الفضي
      • Jul 2007
      • 3426

      #3
      تسلم الايادي يارب وبما انه انا اول رد فالي الطبق باكمله

      تعليق

      • تغريد2007
        ملكة الاناقة -وهج العطاء
        • Mar 2007
        • 25653

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة العجلونية
        ماشاء الله

        روووووووووووعة

        الله يعطيك العافية ياقمر
        الله يعافيكي يا رب الف شكررررررررررر
        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • تغريد2007
          ملكة الاناقة -وهج العطاء
          • Mar 2007
          • 25653

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة إم قتيبة
          تسلم الايادي يارب وبما انه انا اول رد فالي الطبق باكمله
          الله يسلمك يا رب الف شكر حبيبتى
          راحت عليكى حبيبتى
          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            تسلم ايدك حبيبتى شكلها جميل
            واحنا بنسميها زلابيا فى مصر
            ][

            تعليق

            • housewife
              عضو نشيط
              • Sep 2007
              • 198

              #7
              ما شاء الله

              ما شاء الله و الله احلى من اللي بنشتريها من محل الحلويات العربي عنا
              لا وشو بالشئ الفلاني كمان .

              "لا عوامة من المحل العربي بعد ا ليوم "
              بس سؤال لحضرتك قبل التطبيق
              كاس نشا????
              مش كتير هيك? و لا بتحبوها super crunchy


              تسلمي يا احلى فنانة

              تعليق

              • دلــع1
                النجم الفضي
                • Jul 2007
                • 1383

                #8
                يسلموووووووووووووو ايديكي شكلها كتير بتشهي
                يعطيكي العافيه يارب

                تعليق

                • تغريد2007
                  ملكة الاناقة -وهج العطاء
                  • Mar 2007
                  • 25653

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                  تسلم ايدك حبيبتى شكلها جميل
                  واحنا بنسميها زلابيا فى مصر
                  الله يسلمك يا رب الف شكر حبيبتى

                  المشاركة الأصلية بواسطة housewife
                  ما شاء الله و الله احلى من اللي بنشتريها من محل الحلويات العربي عنا
                  لا وشو بالشئ الفلاني كمان .

                  "لا عوامة من المحل العربي بعد ا ليوم "
                  بس سؤال لحضرتك قبل التطبيق
                  كاس نشا????
                  مش كتير هيك? و لا بتحبوها super crunchy


                  تسلمي يا احلى فنانة
                  اهلالالالالا وسهلالالالالالالالالا بالحلوه
                  الف شكر حبيبتى الك كلك ذوق والله
                  حبيبتى انا كل مره بعير ما بشتغلها ابدا بدون عيار وكاسة نسا ما هو كتير ابدا
                  اتوكلى على الله ميت مره صرت عاملتها بهالمقادير لا تخافى ابدا
                  المشاركة الأصلية بواسطة دلــع1
                  يسلموووووووووووووو ايديكي شكلها كتير بتشهي
                  يعطيكي العافيه يارب
                  الله يسلمك يا رب الف شكر حبيبتى الله يعافيكى يا رب
                  نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                  تعليق

                  • أم شادى
                    ملكة المعجنات
                    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                    • Dec 2006
                    • 13278

                    #10
                    تسلم الايادى يا غالية
                    عوامات ولا احلى من كدة من يدك الجميلة
                    بارك الله فيكى يا قمر











                    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                    تعليق

                    • soso22
                      الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                      • Dec 2005
                      • 15242

                      #11
                      ماشاء الله

                      روووووووووووعة

                      الله يعطيك العافية ياقمر

                      تعليق

                      • أم آل
                        النجم الفضي
                        • Apr 2007
                        • 3046

                        #12
                        ماشاء الله شكلها متل الجاهزة
                        يسلموووووووو اديكي

                        تعليق

                        • (( ام ماهر ))
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2006
                          • 16989

                          #13
                          ما شاء الله رووووووووووووووووووووووووعه يا عسل كثير بشهوووووووووووووو

                          يعطيك العافيه حبيبتي ام انس دائما مبدعه

                          تعليق

                          • ام مالك وعمر
                            النجم البرونزي
                            • Jun 2007
                            • 878

                            #14
                            اولا صباح الخير
                            قبل ما ارد عليك يا ام انس انا الي كم يوم ما زرت المنتدى لاني مشغولة كثير
                            بس اليوم ملاحظة ان في تغيير في شكل المنتدى وكأنها في مشاكل فنية
                            طولت عليك
                            بجد عوامة رائعة
                            ان في رمضان اللي فات حاولت أعملها طلعت مرقة كثير
                            وعملتها زي المشبك
                            يلا اسمه شي حلو بعد الافطار

                            تعليق

                            • حنان(البحرين)
                              مشرفة اركان الاطباق
                              • Jan 2006
                              • 21316

                              #15
                              تسلم إيديكِ يالغاليه روووووووووعه

                              تعليق

                              يعمل...