✿*وصفة متميزة*✿جبتلكم طريقة ماما لي السينابون

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • حمل
    عضو نشيط
    • Nov 2008
    • 192

    ✿*وصفة متميزة*✿جبتلكم طريقة ماما لي السينابون



    السلام عليكم
    هدي طريقة امي
    لكن اسفة سوف انزل المقدير بس من غير صورة الان ماصورتة وليا فترة عملتة
    لكن نفس طريقة عمل اللاخوات
    يعني اللف
    الطرح نفسة كلة
    المقادير
    كوب الاربع حليب حكة سائل
    4ملاعق زبدة طرية
    2 نصف ملاعق سكر
    قليل من الحبهان المرحي
    ملعقة صغيرة خميرا
    ملعقة كبيرة بكمبودر
    بيضة واحدة

    والدقيق حسب العجن
    الحشو
    2ملاعق زبدة
    قليل من السكر البني حسب الرغبة
    قرفة مرحية

    زبيب
    مكسرات

    لي الوجة
    صفار بيضة وشوية حليب سائل
    او حليب نيدو
    حليب بودرة انحلة في شوية ماء وندهن بة الوجة بعد مايكتمل التخمير
    الطريقة
    نضع قليل من الدقيق علي ملا اليد ونخلط معة الخميرة والبكمبودر والسكر ووالحبهان والزبدة
    ونفركة بي اليد مع بعضة حت يدخل الدقيق في الزبدة ويتفتفت الدقيق
    تم انضيف لة البيضة والحليب الدافي
    ونخلط تم نضيف باقي الدقيق حت تتكون عجينة لينة نوع ماء ليس ناعمة جدا
    لكن لا تلتصق في الايدي اتناء العجن لكن في نفس الوقت شكلها غير منتطم
    تم تتركها ساعة الاربع تتخمر
    تم بعد ساعة الاربع نحل العجينة ونطرحها بي العصا تم نرش عليه الحشو تم نقصها
    علي حسب الرغبة ونصفها في صنية مدهونة بي الزبدة
    ونتركها حت تتخمر ربه ساعة تم ندهنا
    وندخلها الفرن
    وبعدين
    لتزين
    نصف كوب سكر بودرة مع نصف ملعقة صغيرة حليب سائل او اقل ونخلطها ونزين بيها البريوش
    او نضع فوقة قليل من التوفي
    اني حطيت لاتنين
    وهدي الصورة بعد التزين

    وشكرا لكم حبيباتي علي الردود الحلوة
    التعديل الأخير تم بواسطة um almajd; 24-04-2009, 06:53 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • ام اسيل وايه
    النجم الفضي
    • Nov 2008
    • 3145

    #2

    بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك
    والف صحه وهنا علي قلوبكم

    تعليق

    • حمل
      عضو نشيط
      • Nov 2008
      • 192

      #3
      بارك اللة فيك اختي

      تعليق

      • كريفة
        عضو جديد
        • Nov 2008
        • 24

        #4
        تسلم ايديك يا بخيتى على البريوش وارجو المزيد

        تعليق

        • um almajd
          كبار الشخصيات
          "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
          • May 2007
          • 13007

          #5
          تسلم الأيادي حبيبتي
          اعذروني لغيابي
          كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

          في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
          جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
          جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
          جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
          جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
          اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
          ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

          ****وفي طابور الانتظار****

          تعليق

          • yehia2007
            متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
            • May 2007
            • 11299

            #6
            حلوه جدا
            تسلم ايدك وايد ماما

            تعليق

            • noorelhoda
              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
              • Nov 2007
              • 21464

              #7
              ماشاء الله علبكى عزبزتى بسلمووووووووووووووووووووو
              ][

              تعليق

              • ضــ ح ـــى
                كبار الشخصيات
                • Sep 2008
                • 17251

                #8
                عدت الحمد لله ومشتاااااااااااااااااااااقة لكل الحبايب

                تعليق

                • soso22
                  الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                  • Dec 2005
                  • 15242

                  #9
                  ما شاء الله روعهههههههههه

                  تسلم الايادي ياقمر

                  ابدعتي

                  تعليق

                  • ام هاجر2000
                    النجم الفضي
                    • Mar 2008
                    • 1619

                    #10
                    تسلم الايادي

                    تعليق

                    • الرجبان
                      النجم البرونزي
                      • May 2008
                      • 654

                      #11
                      ربي يحفظلك الوالدة وتسلمين حبيبتي

                      تعليق

                      • أم مــــالــــك
                        كبار الشخصيات
                        • May 2007
                        • 26203

                        #12
                        تسلم ايدك اختي
                        وايد والدتك

                        أنتظروني قريبا

                        ♥♥♣♣


                        مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                        سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                        فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                        بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                        ... ... ... ... ...
                        ينّتقدُونْ ،
                        ويذّمونْ . .
                        وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                        تعليق

                        • amal250
                          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                          • Jan 2008
                          • 20298

                          #13
                          الله يعطيكى الف عافية يارب

                          وتسلم الايادى الجميلة وايادى الوالدة

                          والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                          كود:
                          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                           
                           
                          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                           
                          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                           
                           
                          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                           
                          [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                           
                          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                          تعليق

                          • هنوها
                            النجم البرونزي
                            • Aug 2008
                            • 815

                            #14
                            بارك اللة فيك

                            تعليق

                            • (( ام ماهر ))
                              كبار الشخصيات
                              • Jun 2006
                              • 16989

                              #15
                              ما شاء الله يا غالية

                              روعة وشهي تسلم الايادي

                              تعليق

                              يعمل...