السلام عليكم
هذه اول مشاركة ليا ويارب الاقى التشحيع
مقادير البوسة :
بيضة -نص كوب سكر ناعم
نص م ص بيكن بودير
كوب زبدة - كوب زيت
كوب نشا
2وربع كوب دقيق -مربى فراولة -م ك لوز مرحى
الطريقة :
نضرب البيض مع االسكر بالشوكة حتى يتجانسوا ثم نضيف الزبدة والزيت ونخلطهم
نضيف البيكنبودر الى الدقيق والنشا واللوز الى خليط البيض والسكر ونعجنهم ونحصل على عجينة متماسكة
نشكلها على هيئة كور بحجم حبة البندق لانها لما تدخل الفرن حجمها يزيد
وندخلها الفرن لمدة 10 - 15 دقيقة يكون لونها ذهبى
نتركها تبرد ثم ناخد كل حبتين ونضع بينهم المربى ونلصقهم ببعض وممكن تستعملى نيوتيلا والمربى تطلع من الجوانب نغمسهم فى اللوز المرحى
وهذه 6 بوسات لاول وحدة ترد
الروابط المفضلة